蜂蜜能拉絲就代表品質好闢謠蜂蜜美容養生但要注意兩點
蜂蜜,雖然看起來只有味道香甜這個特點,實際上仔細觀察一下,我們的生活中,很多地方都能用到蜂蜜,比如泡水、做糕點、做菜甚至美容都能拿蜂蜜往臉上抹一抹,可見蜂蜜在生活中的應用廣泛。
蜂蜜本身也是一種非常滋補營養的食物,除了含有蛋白質、維生素和膳食纖維以外,還有補氣養身、促進腸胃蠕動的效果,所以便秘的人可以在平時喝一點蜂蜜水,能滋潤腸道,緩解便秘。如果把蜂蜜和鹽混合,調成粘稠的糊狀抹在臉上,半小時後洗去,還有滋潤皮膚、祛痘美白的效果,不過臉上有傷口的人不能用這個方法,否則會影響傷口癒合。
蜂蜜的優點怎麼多,所以人們也會在家中常備蜂蜜,不過在買蜂蜜時,怎麼挑選蜂蜜就成了一個難題,有人説,蜂蜜粘稠能拉絲,就説明這個蜂蜜好,這種説法準確嗎?
蜂蜜的粘稠度,取決於蜂蜜的含水量,一般來説,優質的成熟蜜含水量是不太高,所以容易拉絲,但是如果商家把本身含水量比較高的蜂蜜濃縮一下去除水分,也能達到同樣的效果,而且這樣生產出來的濃縮蜜,本身的營養價值並不高,只是吃起來更甜,更容易發胖。
所以蜂蜜的質量好壞,不能通過能否拉絲判斷,不過大家在挑選蜂蜜的時候,可以多觀察一下,選擇顏色均勻、香氣明顯的,一般這種蜂蜜品質會比較好。