大山裏的寶貝,根部價值高,既可泡茶,也可煲湯,清熱解毒效果好

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星宿草又名流民草、赤腳草、假荷樹、大葉田基黃、紅腳蘭、星宿菜等,很多地方的叫法不同。星宿草為報春花科珍珠菜屬一年生,禿莖草本植物,它的莖直立,基部近紅色,不分枝,單葉互生,總狀花序柔弱,呈花白色,看上去並不起眼。星宿草是大山裏的一種寶貝,它的根非常壯實,而且很多肉肉,是一種上好的煲湯料,湯鮮味美,非常好喝,深受農民朋友的喜愛。

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同時,星宿草的全草可以切斷曬乾泡茶,泡茶味特別好,茶色味甘,在我們老家基本每家每户都有泡茶的習慣,而星宿草茶隔三差五就會泡來喝,具有很好的保健作用。其實,星宿草是一味很好的中藥材,其藥用全草,具有清熱解毒、活血去瘀的功效,可用於暑熱、痢疾、急性黃疸、急性胃炎、乳腺炎、毒蛇咬傷、急性中耳炎、跌打、槍傷等病症。

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