瞭解中醫的朋友都知道，脾胃被中醫是決定氣血之根、精氣神之源頭，醫學界金元四大家之一的李杲在《脾胃論》中提出“內傷脾胃，百病由生”的説法，所以養好脾胃是健康之本，脾胃不佳是多數亞健康與疾病的根源。
既然脾胃如此重要，該如何調養脾胃呢？有這麼一味養脾胃的中藥，它不僅調養脾胃，還能夠理氣散寒，李時珍在《本草綱目》中説它開脾鬱、醒脾氣，它就是中藥甘松。
中藥甘松雖然名字裏有個松字，但與松樹無關，是敗醬科草本植物甘松的根以及莖，春季或秋季都可以採集，但以秋季採集為佳，藥材以主根氣味芳香而濃郁者為佳。
[甘松的作用]
甘松採集後曬乾即可作為中藥材備用，其五味屬甘、辛，四氣屬温，歸脾經和胃經，有理氣止痛、開鬱醒脾的作用。
[甘松的中醫理解]
中藥甘松五味屬辛能行氣，而且其味芳香能醒脾，四氣屬温而能散寒，所以能養脾胃，尤其是寒氣凝滯和氣機不暢引起的脾胃不適。
在中醫古代典籍中也有其記載，如《本草匯言》：“甘松醒脾暢胃也”；《本草綱目》記載：“甘松芳香，甚開脾鬱，甚醒脾氣”。
值得注意的是，甘松雖然能養脾胃，但是針對氣虛而且血熱者慎用。
脾胃是氣血化生之源，脾胃強則氣血足，脾胃虛弱時間久之則氣血虧虛，因此有“內傷脾胃，百病由生”的説法，甘松是養脾胃的中藥，運用得當能強身健體，但如果使用不當也會造成負擔。