再好吃也不能碰的豆腐菜，還有人不在意，別進了醫院還不清楚

豆腐是我們常吃的一種食物，吃豆腐有很多的好處，最值得讚揚的有三點：第一點蛋白質含量高。豆腐含有豐富的蛋白質，是優質植物蛋白的重要來源。其次豆腐可以補鈣和含有大豆異黃酮。有助於女性健康並改善更年期狀況。

豆腐可以改善便秘。豆腐很容易被人體消化，便秘患者適量食用可以改善症狀。保護心血管。適當吃一點豆腐可以抑制癌細胞，增強人體免疫力，保護心血管，預防糖尿病和動脈硬化。

雖説豆腐好吃，但是有兩種豆腐菜不能碰。比如説菠菜燉豆腐。菠菜和豆腐是天敵。豆腐中的鈣離子和菠菜中的草酸結合形成不溶於水的草酸鈣。該物質最終將在體內形成結石，並保留在血液和腎臟中，從而威脅到身體健康。

木耳菜。木耳菜不能與豆腐一起食用的原因是，從醫學角度來看，它們都是鹼性食品。如果一起食用，它們可能會產生酸和鹼反應，這將降低兩者的營養含量，並影響人體其他營養的吸收。