“每天一個蘋果，醫生遠離我”，蘋果對人體還是非常有益的，煮蘋果的健康功效更是不可忽視的，加入紅棗好處更多了。
蘋果+紅棗：
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。
蘋果和紅棗一起煮，每天一碗，可以補充肌膚需要的水分和養分，增加肌膚彈性，保護肌膚免受自由基的破壞，改善貧血，提亮膚色，常吃臉色紅潤，皮膚細膩光滑，比同齡人更顯年輕。
蘋果煮紅棗補血補氣，保肝排毒，抗炎殺菌。
蘋果紅棗水的做法步驟：
1.準備兩個蘋果和若干紅棗
2.先把紅棗切開，放入鍋中煮沸
3. 5分鐘後加入切好的蘋果
4.加上適量冰糖，再煮10分鐘。之後就可以吃了
養肝臟、護血管，秋冬喝一碗蘋果紅棗水好處多多，快用它來保護好我們的肝臟，迎接一個健康的秋天吧！實用的方法別忘了推薦給身邊的親朋好友。