在孩子成長的過程中,補鈣必不可少,孩子們除了獲取食物之中的鈣質以外,家長們首選的鈣含量豐富的就是牛奶,於是牛奶變成了“暢銷品”,每次在超市都能看到家長提着一箱箱的牛奶回家,放在冰箱的冷藏室,然而同樣都是牛奶,牛奶與牛奶之間的還是有很大的差別,如果家長們盲目購買牛奶,孩子的身體不但不能夠很好的吸收牛奶中的鈣質,反而還會導致寶寶出現營養不良的情況。
這4種“假牛奶”已經被列入了孩子食品中的黑名單,家長們快看看這4種“假牛奶”有沒有出現你家的冰箱中。
一、復原乳
復原乳又被稱為還原乳,生產商們宣傳這種類型的牛奶高度保留了牛奶中的大量的營養物質,其獨特的口感深受孩子們的歡迎,然而事實上這種類型的牛奶和純牛奶還是有很大的區別,首先我們先從它們的製作方式上就會發現不同,純牛奶就是純天然的牛乳未添加任何的添加劑,復原乳是新鮮產出的牛奶進行高温處理,然後等待牛奶冷卻後,加水進行勾兑,為了保持牛奶的口感,還往牛奶中放入了一些“添加劑”,孩子們是越喝越上頭,然而孩子身體真正吸收的營養物質卻少之又少。
這對正在長身體的孩子來説,營養物質一定要跟上,所以家長們在購買牛奶的過程中,一定要多關注牛奶中的配方構成,如果寫明牛奶飲品中寫明是是復原乳,家長們千萬不要購買。
二、高鈣牛奶
鈣對孩子骨骼發育的起着至關重要的作用,很多的家長把孩子長得高的功勞都歸在高鈣牛奶上,在家長們看來越是高鈣的牛奶營養價值就越高,一些家長甚至為了讓孩子能夠補足鈣,一箱箱的將高鈣牛奶買回家,然而家長們卻忽略了高鈣牛奶也非常“挑”孩子,一些年齡較小的孩子,身體的腸胃功能並沒有發育的非常的成熟,孩子喝這種高鈣的牛奶,不僅會加重孩子腸胃的負擔,甚至還有可能導致孩子出現營養不良的狀況。
三、乳酸菌牛奶
乳酸菌相信家長們都知道,乳酸菌是平衡孩子腸胃的“助手”,一旦孩子出現了消化不良的情況,那就需要服用乳酸菌,在家長們看來,乳酸菌牛奶不僅能夠平衡腸道菌羣,還能補充鈣質,這種一舉兩得的好事家長們可不會錯過,然而市面上的乳酸菌牛奶的營養成分表中有牛奶的成分,但是牛奶的成分佔的比例非常小,所以對於正在長身體的孩子來説,不建議長期喝乳酸菌牛奶。
四、果味牛奶
人們如果長期總是喝一種口味的飲品肯定會失去興趣,孩子也是一樣的,牛奶的味道雖然清淡但是營養價值卻很高,然而孩子嘗試了各種果味的牛奶之後,孩子就會拋棄這種淡淡口味的牛奶,因為果味牛奶的味道更讓孩子難忘,因為果味牛奶中添加了大量的香精、糖、添加劑等等,孩子長期喝果味牛奶身體不但不能很好地吸收營養物質,還會給孩子的腸胃帶來巨大的負擔,甚至會損害孩子的牙齒健康。
這4種“假牛奶”的營養價值沒有純牛奶的營養價值高,根據《中國居民膳食指南》中建議:正在成長髮育中的孩子儘量喝純牛奶,當然喝牛奶也是非常講究的,空腹喝牛奶對孩子腸胃刺激較大,所以當孩子起牀洗漱之後,家長們一定要準備幾片面包,讓孩子吃了麪包之後再來喝牛奶,這樣牛奶的營養價值才能發揮到極致。