樹莓
樹莓是一種比較常見的水果,不僅好吃而且還含有豐富的營養,平時可以直接食用,也可以選擇做成甜點、果醬、甜品等等多種吃法。有改善新陳代謝、增強抗病力的作用。同時抑制腸道對脂肪的吸收,從而有效控制體重、防止肥胖。還富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
黑木耳
在我們的餐桌上,黑木耳是常見的,可以煲湯、可以清炒、還可以燉肉等,深得大家的喜愛。含有豐富的蛋白質等物質,具有促進免疫功能,不僅能夠起到潤肺補腦,活血止血的功效,還能夠起到減肥的作用。此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品,且含鐵量最高,也是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
西葫蘆
西葫蘆又叫做茭瓜,是一種原產地在北美洲的綠色蔬菜。它皮薄肉厚水分多,葷素搭配都非常的適宜,是深受老百姓喜愛的一種蔬菜。西葫蘆是一種綠色的保健菜瓜,特別是女性的美味菜餚,富含豐富的水分,有助於美化你們的肌膚,淡化你們臉部的色斑,延緩肌膚的早衰的作用,現在很多人出現肌膚粗糙的現象,不妨多食此菜,讓你的肌膚更顯年輕。另外,西葫蘆還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質可促進腸道蠕動,有利於糞便排出,可以幫助減肥瘦身。
蒜苗
蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有排毒清腸、增強抵抗力的作用。