李子內含尼克酸為細胞呼吸所必需,並參與體內很多代謝過程,起到抗癩皮病,防止精神抑鬱等作用,所以工作、精神壓力大的人要常食。
李子裏的番茄紅素能清除自由基,阻斷亞硝胺形成,預防心血管疾病,提高免疫力和延緩衰老的作用。
最營養搭配:
李子+牛肉
葷素搭配,互為補充,營養全面,具有健脾開胃之效,特別適於體虛者食,對體弱乏力,肺熱咳嗽有輔助治療作用。
禁忌搭配:
李子是不能和羊肉一起同吃的,因為李子和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
大家愛吃李子嗎?
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