在農村我們總是能夠看見遍地的野草呢,很多的野草在農民心裏可是非常討厭的呢,不過在一些農民的心裏野草卻是好東西呢,為什麼説有些野草是好東西呢,看了之後你們就懂了。
莧菜是很多農村人都認識的吧,他們的生長力是特別旺盛的呢,在農民的眼裏是非常討厭的,但是在吃貨的眼裏他卻是不一樣的,它可是能夠用來煮來吃的呢,而且它還有很好的藥用價值呢。
這種椿天芽是農村人熟悉到不能再熟悉的野菜了吧,現在很多的城裏人都特別喜歡吃呢,可以説它真的是野菜裏面的佼佼者!它的味道是非常好的,作為野菜不僅僅是好吃而且非常具有營養呢。
不知道你們在下雨的時候上山會不會收穫這樣的野菜地皮菜呢?雨後的時候你們可能就會發現他們的身影,看上去是不是非常像木耳呢,而且不要小看這樣的地皮菜它可是具有補鈣養血、清熱明目的功效呢。
蕨菜是很多農村人從小就吃的呢,這種蕨菜在以前是老被人充飢的食物呢,而且味道也是非常不錯的呢,這種蕨菜是能夠入藥的呢,不過這種蕨菜還是不要多吃呢,這種蕨菜裏面是含有一些致癌的物質呢。不知道小妖説到這裏這些野菜你們都吃過嗎?
(本文圖片均來源網絡)