秋風起日漸涼,糖尿病患者秋季飲食指南,值得收藏,避免誘發疾病
今年立秋已經過去,相信很多人晚上都感受到了秋日的涼意。炎熱的夏季,無論是白天還是晚上都會出汗較多,導致人體的水鹽代謝失調,腸胃消化功能減弱。立秋過後,日漸涼爽,體熱的產生和散發以及水鹽代謝恢復常態,食慾會逐漸增加。此時,糖尿病患者的飲食要格外注意,千萬不能暴飲暴食。
糖尿病屬於一種代謝性疾病,其典型的特徵就是高血糖,多是由於機體受到長期的碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝紊亂所導致,對人體的生命健康有很大的危害。因此糖尿病患者在日常生活中,要加強對自身血糖的控制,其中飲食規律是控制血糖最基礎也是最有效的手段之一。
我們經常説,控制疾病需要“管住嘴,邁開腿”,意思就是合理飲食,經常鍛鍊,如果不能有效地控制,很容易誘發心腦血管疾病。對於入秋後,糖尿病患者該如何飲食呢?這份飲食指南,您值得收藏。
1、節制飲食
糖尿病患者秋季飲食要加強對進食量的有效控制,尤其是在整個夏季,由於天氣比較炎熱,幾乎沒有什麼食慾,很多糖尿病患者在進入秋季後,就會進行暴飲暴食。但是有些高熱量的食物,很容易導致患者的病情加重。秋季飲食應該以滋潤、清淡為原則,可以多選擇蓮子、百合等滋補清談食材。在肉食上,多選擇雞肉、魚肉,要儘量遠離烤肉、紅燒肉、燉肉等高熱量的食物。
2、調整膳食結構
對於一些血糖較輕或狀態相對穩定的患者,要加強對食物總攝入量的控制,如每頓食物的攝入量不超過100克,如果有些活動量比較大的患者,可以適當增加一些主食。日常的飲食搭配要採取食物交換法調整飲食結構,如高升糖、中升糖、低升糖食物搭配在一起,可以起到中和的作用。以主食為例,可以用小米代替精白米飯,或是使用黑米、紅豆等雜糧雜豆搭配在一起代替主食。
3、以少食多餐為原則
糖尿病患者秋季飲食要遵循少食多餐的原則,定時、定量進食,避免隨意進食對血糖的控制造成影響,也保證平時血糖穩定的狀態。早餐、中餐、晚餐都要少吃,中午和下午可以適當加餐,切忌暴飲暴食。
4、避免攝入生冷食物
入秋後,天氣會多變,晝夜温差也比較大,會對人體形成一定的影響,人體是一個負反饋調節系統,身體為了適應氣候的變化,全身的器官代謝也會發生改變。尤其是糖尿病患者,更應該在秋季飲食方面注意避免食用過於生冷的食物,以免對消化道造成傷害,引起腸胃消化不良等消化道疾病問題的發生。
5、增加飲水量
水是生命之源,在秋季飲食中,增加每日的喝水量也非常重要。因為立秋後,白天的氣温還是比較高,但是天氣多變,氣温温差較大,所以糖尿病患者要保證每日攝入充足的水分。建議每天不少於2000毫升,可以選擇白開水或淡茶,作為日常的飲用水。
6、適量增加高纖維食物
進入秋季後糖尿病患者可以適量攝入高纖維、高澱粉的食物,可以緩解糖尿病的症狀,但是要注意不能隨意地大量攝入高澱粉的食物,應提前規劃用量,嚴格按照計劃執行。同時,秋季也不要吃過多的高糖食物,進食應該多搭配水分較多的食材,如苦瓜、西紅柿、黃瓜等。
結語:糖尿病是一個發病較高的慢性疾病,在我國對人身體健康和生命安全有着嚴重的威脅。對於健康人羣,要以預防為原則,養成良好的生活習慣,遠離不健康的食物;對於糖尿病患者,要以早治療為原則,尤其在秋季,及時調整糖尿病患者的飲食結構,避免出現嚴重的併發症影響身體健康。其中腦血管疾病是糖尿病患者最常見的併發症,要引起我們的足夠重視。