當天,杭州的小曹急匆匆地跑進區五院急診科,説肚子痛得不行,感覺喘不過氣來,整個肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。通過腹部平片,醫生髮現小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。
急診科夏迅醫生馬上給他插了胃管,立即有大量氣體隨着胃管排出,其中還夾雜着漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。同時,夏醫生對小曹進行了其他對症治療。一個多小時後疼痛漸漸退去,小曹的心跳、血壓也恢復了正常。
醫生詢問小曹,得知前一晚臨睡前,小曹吃了兩包即食麪、一堆馬鈴薯塊、兩瓶汽水和一些零食。沒想到後半夜開始肚子就隱隱發脹,翻來覆去沒睡着。早上,一開始有些脹痛,沒那麼厲害,可後來越來越痛,實在撐不住了。小曹懷疑是食物不乾淨,吃壞了肚子。
夏醫生聽了告訴他,食物之間有相生相剋,看似吃的都是一些很平常的東西,可搭配在一起就有問題了。即食麪中的食用膠和碳酸飲料會發生反應,產生大量二氧化碳。麪條、馬鈴薯等食物在胃裏形成粘稠的食糜。同時,人在睡眠時胃腸蠕動減慢,導致胃內大量氣體積聚,形成急性胃擴張,從而引發了一系列症狀。
方便麪表面的微口原本是為了讓熱水快點進入面裏,把面泡熟,但副作用就是碰到汽水就會加速二氧化碳吸出。這其實和以前不和薄荷糖加上汽水會有噴泉效果原理是一樣的,不管是雪碧可樂還是芬達都會有這個效果,所以薄荷糖和泡麪這兩樣東西都千萬不要和碳酸飲料混在一起吃。