人體的脾亦主運化，它能將飲食水谷化生為精微營養物質，以奉養全身，符合“土生萬物”之象。。
脾胃不好怎麼調理？
一、保持良好的情緒
情感因素對食慾、消化、吸收都有很大影響，因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、噯氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。
二、飲食調攝是保養脾胃的關鍵
因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、乾硬和粘性大的食物，生冷食物也要少吃。
三、注意冷暖
俗話説“十個胃病九個寒”。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虛泄瀉的，應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生薑茶。
四、適當鍛鍊
要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液循環，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。
還可在每晚睡覺之前，躺在牀上用雙手按摩上下腹部，來回往復約40-50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。
健脾養胃的食物
01、糯米
糯米富含B族維生素，能温暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為温養胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃；加蓮子同熬，可温中止瀉；食慾不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。
02、蘋果
蘋果具有健脾、補氣、益胃、生津潤燥的功效，對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症均有改善作用。蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
03、山藥
山藥中含有澱粉酶等多種營養物質，山藥可以健脾養胃，有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之説。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬於澱粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食、煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方法。
04、香菇
可以補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾衰退，少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
05、扁豆
扁豆，健脾養胃，消暑化濕，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常説的芹菜還要高3倍多。平時容易便秘上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便秘更嚴重。
06、豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品，自古以來就被視為“補藥”，是藥膳主食。豬肚具有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。不妨熬湯飲用，如豬肚黃芪湯有助於改善人們食慾不振的現象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
07、板栗
板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補益食品。板栗性味甘、温、無毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，製成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。
