眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
經常吃排骨還可以起到一個非常好的強筋健骨的作用,因為排骨裏面富含豐富的蛋白質以及脂肪,可以為人體提供優質的蛋白質以及人體所必須的脂肪酸,可以為人體及時的補充所需要的營養物質,不僅如此,還富含豐富的鐵,鋅等微量元素,經常吃可以起到一個強身健體的作用。
吃排骨的好處
第一:一些患有骨質疏鬆症的老人或者是一些正處在生長髮育階段的小孩子,應該在日常生活中多吃一點排骨,因為排骨可以給這些人提供豐富的鈣質,有助於預防以及治療骨質疏鬆症,促進人體的生長,幫助小孩子長高。
第二:
經常吃排骨還可以起到一個補中益氣的作用。中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯。就算是紅燒排骨以及爆炒排骨都有着一定的補中益氣的作用,非常適合腎虛體弱的人食用。有些孕婦在生產完之後十分虛弱,多吃一點兒排骨也是特別好的,便秘以及血虛的人也可以多吃一點兒排骨。
科學大熊推薦吃排骨養生搭配 :排骨+大蒜:蒜香排骨是一道風味獨特的地方名菜,口感蒜香濃郁,質嫩味美,具有調理貧血,健脾開胃的食療功效。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是:蒜香排骨
食材準備:排骨500克,大蒜,澱粉,鹽,白糖,雞精
科學大熊把做法介紹下:
首先:肋排剁成段,泡去血水,大蒜去皮加少量水用料理機打成汁,蒜汁里加澱粉,鹽,白糖,雞精調成漿糊。
最後:把排骨倒入漿糊內醃製兩個小時,起鍋熱油,油六成熱下排骨小火炸七八分鐘撈出裝盤即可。