咱們中國是非常喜歡吃的，在吃這方面，連花朵都能夠給你挖掘出來。有的花是可以食用的，食用花的味道是比較特殊的，吃了之後口中既有鮮花的氣息，口味非常獨特，今天花花給大家整理了哪些花卉能吃，比較全哦，花友們收藏了慢慢看，吃花的歷史可是從很久就傳下來了呢~
一、花香味濃的食用花
1、桂花
每年農曆八月，又叫做桂月，是桂花盛開非常好的時節，桂花是可以食用的花朵，花香味很濃，非常適合用來做成甜點，有的飲料裏面也可以撒上一些桂花，增加香氣。
2、玫瑰花
這裏説的玫瑰花不是花店賣的，是真正的山上的玫瑰，花型不是很好看，枝條上也有很多刺，不過香味十足， 既可以吃，也可以提煉精油香氛，也是做香水非常好的材料呢~
3、槐花
槐花的香味也是比較濃郁的，一般每年5月份的時候是槐花開花的好時候。我們可以將槐花做成餅、也可以做成包子餡，滿口的槐花香味。
二、可以泡茶的花
1、茉莉花
茉莉花的香味很濃郁，花花感覺比桂花還要濃郁，茉莉花最合適的食用方法就是泡茶了。和茶葉一起泡，香味更加濃郁，喝完了茶之後嘴裏都是濃郁的香味。
2、金銀花
金銀花大家應該都不是很陌生，可以用來泡水喝的花。最好是用還沒打開的花苞泡水，效果更好一點。金銀花有清熱去火的效果，春天馬上就要來了，很容易出現春燥，可以喝點金銀花水。
3、菊花
杭白菊可以用來泡茶，清熱去火，還能夠清醒口氣。除了杭白菊，還有很多菊花的品種都可以用來泡茶，效果都還不錯哦~菊花本身自帶的那種清苦的香味，敗火的功效很好。不過要是體質虛寒的話，就先別喝了。
三、可以用來炒菜的花
1、火龍果花
咱們平時吃的火龍果，它的花是可以食用的，我們摘掉之後用水焯一下，可以用來涼拌菜，也可以炒雞蛋，花花吃過之後感覺和黃花菜差不多。
2、黃花菜
黃花菜又叫做金針菜，其實就是檸檬萱草還沒開花的樣子。現在很多超市裏面都會有黃花菜的，賣的都是乾的，吃的時候要用清水浸泡一下，這種乾的相對來説會更加安全一點，因為黃花菜一定要處理好才能吃，不然容易食物中毒。
新鮮的黃花菜一定要在專業的人員指導下製作，提前焯水，不能直接生吃。
3、木槿花
不知道花友們從小有沒有吃過油炸木槿花，就是將木槿摘下來，然後裹上雞蛋液，放在油鍋裏面炸一炸，然後蘸十三香或者是辣椒麪吃，感覺比肉還好吃呢！
今天花花説的這些花，都是花花非常喜歡植物，也是可以食用的，花友們有沒有喜歡的呢？吃花這個傳統幾千年前就有了，不過花雖然口味獨特，但是吃的時候要選好合適品種，安全食用才行哦~