夏季吃冰涼的食物會對脾胃造成傷害。冰箱裏拿出的西瓜或飲料，應先放置十幾分鍾，待温度和室温接近後再食用。 視覺中國供圖
夏季是一年中陽氣最盛的季節。烈日炎炎，人們經常感到胃口不佳，疲倦煩躁。貪涼熬夜等生活習慣也使很多疾病不請自來。在夏日科學養生，不僅可以預防常見疾病，還能夠起到冬病夏治的效果。
那麼夏日養生應該注意什麼？哪些事情需要避免？
安享夏日，調和脾胃是關鍵
古代著名醫學家李東垣在《脾胃論》中指出，“脾胃內傷，百病由生”。中醫認為，脾胃功能在所有的臟腑功能中佔據主要地位，脾胃是“後天之本”。然而，夏天人們為了解暑，很喜歡吃生冷食物，冰啤酒、冰淇凌、冰西瓜都是夏日的常備吃食。中日友好醫院中醫脾胃病科副主任張喆告訴中青報·中青網記者，吃涼的食物會對脾胃造成傷害，導致脾胃虛弱，應儘量避免。
張喆解釋説，脾胃虛弱主要表現為食慾不振、疲憊無力，有些人可能會感到反酸、燒心、腹脹，有些人甚至會有大便清稀、大便排出不暢、大便黏膩等表現。除脾胃虛弱外，喝大量冰啤酒還可能誘發急性胰腺炎、消化道出血等一系列疾病，所以夏天應避免吃過涼食物。張喆建議，從冰箱裏拿出的西瓜或飲料，應先放置十幾分鍾，待温度和室温接近後再食用。在吃海鮮時，可以搭配紫蘇，飲用薑茶或少量黃酒，以糾正寒邪。
如果因食用寒涼食物而脾胃受到損傷，就需要使用中藥進行調理，比如脾胃虛寒的情況可以選擇附子理中丸，寒熱錯雜的情況可以使用半夏瀉心湯等。要根據病人具體表現和兼夾情況，辨證施治，進行個體化治療。
養護消化道，避免被“喚醒”的“難言之隱”
俗話説“十人九痔”。痔瘡是常見的肛腸疾病，發病率很高。中日友好醫院肛腸科一部主任王晏美向記者介紹，痔瘡約佔肛腸疾病的90%，中國目前有約5億痔瘡患者，但大部分人的痔瘡處於“沉睡”狀態，患者沒有感知。然而夏天是個特殊的季節，此時痔瘡很容易被“喚醒”。在夏季，不良飲食習慣和生活習慣都可能導致痔瘡“醒”來。
很多人喜歡在夏天吃辛辣食物，麻辣小龍蝦、辣炒田螺、辣炒花蛤等都是夏季夜宵的“標配”，殊不知，“飽了口福”卻“苦了出口”。王晏美解釋説，由於辣椒素不能被人體吸收，吃進去的辣椒素最後全部聚集到肛周，刺激肛週末梢血管，造成血管擴張，導致痔瘡發作。此外，夏天也是消化道疾病高發的季節，拉肚子或大便黏膩的現象經常出現，這些情況都很容易誘發痔瘡。
痔瘡發作應該怎麼辦呢？王晏美介紹，可以通過飲食來調整或用藥物進行治療。對於輕度痔瘡，可以在温水中加入花椒、鹽、明礬和醋，洗泡幾次，就可以消腫止痛。如果痔瘡腫得很厲害，應去醫院評估是否需要手術治療。
王晏美告訴記者，消化道是人體最大的免疫系統，如果消化道出現問題，可能會誘發很多疾病，常見的“三高”、腫瘤等疾病都與消化道有關。夏天是消化道疾病高發的季節，在夏天養護消化道，避免免疫力降低至關重要。
那麼應該如何在夏天保養消化道，預防相關疾病呢？王晏美送給大家八個字：保暖、口淡、心靜、午休。
首先要注意保暖。夏天雖然天氣炎熱，但是體質陽虛、腸道不好的人吹空調、吃生冷食物很容易拉肚子，所以即使在夏天也要注意保暖。保暖的重點是肚子，即使天氣再熱，晚上睡覺也要蓋好肚子，睡覺時尤其要避免空調直吹。
其次要口淡。很多人喜歡在夏天吃燒烤或油炸食物，但其實夏天陽氣外露，脾胃消化功能減弱，燒烤或油炸食物不好消化，會增加脾胃負擔，造成疾病發生。王晏美建議，夏天應該吃健脾祛濕的食物，例如紅豆、薏米、蓮子、蓮藕、木耳、芡實等。清淡的食物對保養腸道非常有益。
第三要心靜。俗話説“心靜自然涼”，然而人們在夏季肝火和心火都比較旺盛。肝火旺，則會脾虛，所以生氣後會吃不下飯。在夏天生一場氣就得了肛周疾病，一點都不稀奇。王晏美説，臨牀確有病人在吵架第二天就得了肛周膿腫，這是因為生氣造成了腸道菌羣失衡。“所以夏天一定要管好自己的情緒，這是對消化道最好的呵護。”
最後要午休。夏天日照時間長，很多人都有睡眠不足的情況，對健康不利。有些人晚上愛熬夜，吃夜宵，對消化道和整體健康更是有害。午飯後打個盹，即使只有10-20分鐘，對消化道的保養和整個身體健康也都很有好處。
夏季養肺，避免“秋後算賬”
中醫認為，夏季是養肺的黃金期。呼吸系統疾病症狀在夏季會有所緩解，中日友好醫院中醫肺病一部主任張紓難説，如果夏天忽視呼吸系統疾病的治療，必會遭到“秋後算賬”，疾病會加倍發作。所以夏天雖然是疾病緩解期，但依然要重視養肺。
張紓難特別指出，現代人的生活方式發生了變化，空調在夏天廣泛使用，所以呼吸道疾病在夏天也依然會有發作和加重的現象。呼吸道疾病在秋冬容易發作和加重，是因為在秋冬病人自身體內陽氣不足的關係。“冬病夏治”的理念，就是利用夏天自然界陽氣最旺盛的時候，用藥劑、貼敷等方式，最大限度地把人體內陽氣的“閘門”打開。
夏天養肺的要點在於，首先要維持平時的治療，需要長期用藥的人，不能因為病症緩解而停止規律用藥；其次要利用夏天這個大好時機，冬病夏治，這樣能夠起到事半功倍、四兩撥千斤的效果。
風濕病人羣夏日注意“三防”
中日友好醫院中醫風濕病科主任陶慶文告訴記者，風濕病人羣夏天要格外注意“三防”：防風、防冷、防日曬。
陶慶文説，過去為了納涼，人們喜歡吹過堂風，這種方式已經造成了既往很多關節、肌肉疾病患者發病和病情加重。現在，人們喜歡吹空調，空調其實是另一種過堂風，會對軟組織造成不良影響。因此在開空調的情況下，一定要加強對肢體和關節的防護。
夏日氣温高，動輒大汗淋漓，很多人喜歡喝一杯冰鎮飲料，吃一塊冰鎮西瓜來解暑，但生冷食物很可能損壞脾胃，使腸道菌羣發生變化，而腸道菌羣又與免疫功能密切相關。陶慶文強調，風濕病人羣在夏天尤其要遠離生冷，吃冰鎮食物一定要注意適度。
俗話説“曬曬更健康”。陽光可以幫助人體獲得維生素D，而維生素D又很好地參與了骨骼的形成，對鈣磷代謝很有益處。正常人需要一定的日曬，風濕病人羣也不例外，但曬太陽也要注意“適度”。適量的陽光對人體有益，過度曬太陽就會造成傷害，可能會造成日光性皮炎。陶慶文建議風濕病患者，夏天曬太陽需要選擇合適的時間段，比如早上6點到10點，下午4點到6點，在紫外線不太強、日曬不太厲害的時候，適當進行室外活動。
此外，對光敏感的人羣要特別注意紫外線引起免疫系統異常，造成自身炎症反應加重。“比如紅斑狼瘡患者，光敏感可能造成狼瘡活動性增加，這部分人羣要特別注意防止紫外線刺激，做好防護，比如戴寬檐帽、戴墨鏡、塗抹防曬霜等，以減少紫外線對免疫系統的影響。”
夏季怎麼運動對膝關節最有利
夏季是一個便於運動的季節，也是運動傷高發的季節。在中日友好醫院針灸科主任李石良看來，夏季最好的運動方式是游泳。“游泳最大的優勢是可以避免膝關節損傷，尤其是體重較大、年齡較大的朋友更適合。”
健步走是這些年來相當流行的一種健身方式，很多人喜歡下班後在家附近走一走，認為這樣對健康有益。李石良指出，體重過大的人、年齡偏大的人以及平時沒有鍛鍊習慣的人都不適合健步走這種運動方式。因為體重過大的人在走路時，尤其在偏硬的步道上走路時，膝關節受到的衝擊很厲害；平時沒有鍛鍊習慣的人突然心血來潮健步走，很容易出現膝關節受傷的情況；年齡大的人健步走也要量力而行，觀察自己第二天的反應，如果第二天覺得膝關節不舒服，酸脹或疼痛，説明活動量偏大，需要減少步數。
李石良建議，健康人健步走時也要注意步速和步幅，不要過快。如果出現膝關節疼痛現象，要立刻停止運動，以免加重病情。輕度的運動損傷，比如滑膜刺激、肌肉筋膜拉傷等，休息一週後，大概率可以自行恢復；如果休息一週後還不見好，就要去醫院檢查。
中青報·中青網記者 夏瑾