空心菜是我們常見的蔬菜之一，生活中很多人喜歡吃空心菜，其實空心菜還有一個名字叫做綠色精靈，這個名字的來源就是空心菜中的葉綠素，可以幫助大家清潔牙齒，清除口臭，還可以健美皮膚，而且空心菜富含人體必須的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素和多種礦物質、維生素C。所以經常吃空心菜對提高免疫力有很好的作用。
楊梅中富含維生素、膳食纖維、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，營養豐富，常用來製作果酒，楊梅酒香味濃郁，口味香醇，具有生津解渴的功效，炎熱夏季喝上一小碗楊梅酒，使人神清氣爽，還能緩解暑熱和預防中暑。 楊梅能和胃消食，楊梅中含有檸檬酸、蘋果酸等多種有機酸，酸甜爽口，用白酒浸泡楊梅，使其口感更加酸甜濃郁，因此，楊梅酒有開胃消食的作用，飯後半小時適量飲用，可以促進食物消化，尤其適合吃了油膩食物之後飲用。
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。主要的是，春季的時候，氣候異常的乾燥，人們除了容易口渴之外，皮膚也會變的很乾燥， 這個時候，可以適量的喝一些石榴汁。不僅可以滋潤解渴，還可以很好的接觸皮膚乾燥帶來的困擾。