生菜
生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,富含膳食纖維以及多種礦物質。能夠起到幫助消化的作用,又可清除血液中的垃圾,具有清除體內毒素,排毒抗衰。還可以增強免疫力,而且生萊是鹼性食物,具有調整體液酸鹼平衡的作用。
鴨蛋
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,其中富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收,常吃可以滋肝補腎,滋補身體,是很好的滋補食物。
山楂
山楂中含有牡荊素等化合物具有抗癌的功效,平時經常抽煙、喝酒,飲食不正常的人要多吃山楂,以保身體健康。山楂具有很強的助消化功能,每日堅持飲用山楂茶,還可以達到降血脂的功效。
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