邊吃邊侃
基於恐懼去養生，對身心真的有益嗎？
養生的真諦是什麼？
一位40多歲的中年男士，非常注重養生，喝什麼樣的水、吃什麼樣的菜從不馬虎，親朋好友皆視其為“養生達人”。但他卻罹患癌症去世了。朋友們想不明白，這樣一個處處在意、樣樣講究的人怎麼會英年早逝呢？
其實，這個問題也不難回答。這位男士雖然注重養生，但他的養生初衷是錯誤的。一次沒洗手就覺得有細菌鑽進皮膚，吃了一次普通菜就擔心有農藥滲進血液。一句話，他是基於恐懼去養生的。試想，一個人若總是處於“時刻準備着”的意識狀態下，他的整個身心都是拘謹的、束累的甚至畸形的，即便再飲山泉水再吃有機菜又有何益？！
這雖然是個案，但誰都希望健康，所以沒有誰不在意養生。那麼到底什麼樣的養生才叫“養生”呢？
如果從字面來看，“養生”就是“頤養生命”。然而，生活中很多人卻把“養生”等同於“通過某些產品或某種方式方法達到使身體不得病、能治病甚至治好病的目的”。如此，養生的第一步就錯了！
舉個例子。“防癌”“抗衰”是養生“課堂”上的永恆話題，這本沒什麼錯，但“授課人”灌輸的和“養生者”形成的“防癌抗衰”的認知卻是錯誤的，即：把癌症當絕症，把衰老當疾病。
癌症難道不是絕症？癌症等於死亡這樣的認識是三四十年前的概念了，而現在許多中老年人對疾病的理解也多是那個時代的知識儲備。著名肺癌專家支修益教授就説過，40年前説“癌症是慢性病”是空話，但今天，尤其是有了靶向藥物後，帶癌生存已經可以成為常態，“癌症只是一種慢性病”正在成為共識。雖然很多癌症目前還沒有辦法治癒，但可以有效地控制它，不讓它發展或復發。就如同高血壓、糖尿病一樣，雖不能治癒，但完全可以控制。
很多所謂的保健品、神奇療法利用人們對癌症的恐慌大肆推銷販賣抗癌理念，以致出現癌症老人把保健品當飯吃、兩年花盡20萬、最後人財兩空的悲劇。其實，“癌”字有三“口”，三生萬物，中國獨特的象形文字已經告訴我們，癌是可以一口一口“吃”出來的，管住嘴就是防癌抗癌的一個關鍵措施。
再來説説“抗衰”。有位年過七旬的老人，飲食均衡，天天鍛鍊，在許多老夥伴兒看來“身體很棒”。可一看孫子的入職體檢表，老爺子不淡定了：“我怎麼就達不到你的指標呢？”
生活中這樣的老人不在少數。
其實，人的生命在25歲時即達到健康頂峯，這之後便開始衰老了，只是衰老的速度極其緩慢，人並不覺得。45歲以後，衰老速度加快，50歲時很多人都有了“見老”的感覺，60歲後就被拉進法定的“老人”羣了。
衰老是自然規律，許多所謂的“病”並不是病，不過是“老了”之後身體器官的自然反應，骨關節用了幾十年，難免會發生“退行性病變”；口腔功能退化了，腸胃消化自然就弱了。一箇中年人若血壓超過140/90毫米汞柱，那就基本可以判定是個高血壓“病人”了，但若是一位老年高血壓患者堅持服藥將血壓控制在這兩個數字上，那他就是一位“健康”的老人。
讓自己活得快樂、充實，肯定比時時、事事循養生之規蹈保健之矩要來得舒暢痛快。
所以，養生的“頤養生命”應該是以科學的態度看待自己的生命，以友善的行動對待自己的身體和身體環境，主動地去調整身體的失衡狀態，提高自己的生活品質和生命質量，讓身心趨向自然和健康。注重養生當然是好事，但切莫忘記養生的初衷。
文/段梅紅（資深營養媒體人）
來源:中新網