忠告芹菜不能與此物同食,吃了就是沒病找病,還有人不清楚
芹菜,是我們餐桌上經常看到的一類蔬菜,可熱炒、涼拌、烙餅、做湯等,製作方法多種多樣,可以根據自己的口味加以調配。它的香氣深受不少人的喜歡,而除了好吃之外,它的養生功效也是頗讓人認可的。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以他有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼,預防小兒軟骨病。
芹菜是性涼味甘、微苦的一類蔬菜,具有平肝涼血和清熱利濕的功效,其中含有的芹菜素,具有短時間的降壓作用,還可以幫助提高人體的睡眠質量,富含膳食纖維的蔬菜,能促進腸道蠕動,同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質,還具有補血的作用,其中含有的鐵元素是補血功效的主要成分。
芹菜是中高纖維的食物,經過腸道消化知乎就會產生一種木質素的物質,可加速糞便在腸內的運轉時間,排除體內毒素,還有利於安定情緒,消除煩躁。還能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮另外因芹菜本身是生長在地裏的,因接觸的陽光的光合作用最多的就是芹菜葉,所以葉中含有的葉綠素比莖中含量高。
芹菜雖好,但忠告:芹菜不能與甲魚同食,會出現腹痛等不適症狀。 吃了就是沒病找病,還有人不清楚