你知道中國成年人的慢性腎病患病率有多高嗎?達到了10.8%!
平均每10箇中國人中就有一位是慢性腎病患者,而慢性腎病患者總人數更是高達了1.3億!
而在這些患者中,又有將近3000萬人最終會發展為終末期腎病,也就是大家俗稱的“尿毒症”!
可能大家都對尿毒症有過片面瞭解,在患病之後為了能延長自身生命,患者只能依靠透析代替腎臟工作。
即便是有腎移植方式可治療,先不論是否能等到腎源,即便是有合適的腎源,手術費用、後期抗排異藥物費用,對一個普通家庭來説也是承擔不起的!
不過,尿毒症是一種可以預防的疾病,俗話説:千里之堤毀於蟻穴!尿毒症的病發與患者日常生活、飲食等方面有一定關聯。
以下三類食物,或許就是尿毒症的幕後推手,現在減少食用,腎臟也會在將來感激你:
1、高鹽分食物
世界衞生組織曾建議,成年人每日攝入鹽量應在6克以下,而中國成年人每日攝入鹽的總量遠超過了這一數值,甚至是達到了平均13克以上。生活中有很多高鹽分食物,都是餐桌上最常見的種類,比如鹹菜、泡菜、加工肉類等;
很多人對高鹽分飲食傷害,都停留在了高血壓上。其實高鹽分也是損傷腎臟的一大原因,因為鹽的主要成分就是氯化鈉,長期攝入過多的鹽,會導致水鈉瀦留、血壓升高。
而這種情況下,腎臟就會陷入高壓力、高灌注和高濾過狀態,久而久之腎臟也會因此受損。一旦腎臟受到損傷,其代謝鈉離子的功能又會迅速下降,致使血壓進一步升高,二者之間惡性循環。
2、高糖飲食
甜食、碳酸飲料、果汁等是很多年輕人最愛的食品,長期大量攝入含糖量較高的食物,不僅會造成肥胖、血糖波動等問題出現,同時也會對腎臟造成傷害!在我國所有患尿毒症的人羣中,有很多都是由糖尿病腎病發展而來的;
高糖分首先就會增加腎臟過濾負擔,同時果糖還會致使體內血尿酸水平升高,導致尿酸鹽結晶在腎臟內堆積。
另外,高糖飲食還會加速尿鈣流失,極容易在腎臟內生成結石,損傷腎實質。再加上肥胖、高血糖的影響,久而久之腎動脈發生硬化,最終發展為慢性腎病。
3、油炸食物
深受年輕人歡迎的漢堡、薯條、炸雞等,都是油炸食物的典型代表。殊不知,食物在炸制的過程中,為了增加口感,同樣會添加超量鹽分。而在油炸的過程中,又會產生大量反式脂肪酸。
如果長期進食油炸食物,不僅會誘發高血壓、高血脂等問題,進而影響到腎臟動脈健康。同時,過高的鹽分也會增加腎臟代謝壓力,對腎健康十分不利。
想要身體健康,首先就應調整個人飲食,除了以上三類食物要少吃之外。在平時做菜的過程中,也應儘量保持食物的原滋原味,減少含鈉過多的調味品添加,選擇清蒸、水煮等加工方式,如此才有利於心腦血管和腎臟健康。