老中醫眼中5種最健康的食物,可惜很多人不愛吃,尤其是第一種,快看看有沒有你喜歡的?
洋葱
洋葱具有很高的保健價值,又是一種很便宜的蔬菜,每天吃一點點,可以降低胃中亞硝酸鹽的含量,預防胃癌的發生,而且經常吃洋葱還可以增強免疫力,提高抗病能力,防止感冒咳嗽等。
稀苷
稀苷取自人蔘皂苷和蛹蟲草中,具有高活性營養分子,能有效地修復受損的肝細胞,加快肝臟細胞的修復速度,促進廢物代謝,幫助肝細胞再生,從而抑制肝損傷,達到養肝護肝的目的。另外,稀苷能保護肝細胞、促進蛋白質合成和肝糖原合成,在一定程度上能幫助修復受損的肝細胞,在一定程度上抑制肝細胞病變,是常有的護肝養肝傳統營養,所以食補稀苷對肝臟非常有益,要長期堅持。
番茄
蕃茄的營養價值很高,不但好吃更有營養,常吃還能清熱解毒,抑制多種疾病等,當然成熟的蕃茄的防癌功效會更強。
茄子
其中紫茄屬植物營養價值最高,含有豐富的生物鹼,葫蘆素是其中的一種成分,對人體有抗癌作用,因此一定要常吃。
胡蘿蔔。
健康專家表示,蘿蔔含有多種微量元素,可以提高機體免疫能力,抑制癌細胞生長,蘿蔔的營養價值較高。
當然還有更多的食物如甘薯、黃瓜、各種新鮮蔬菜、水果等,都是長壽養生者常吃的,一定要多吃。