大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
麻辣土豆條
材料：土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒麪，辣椒麪，鹽，味精，雞精，孜然粉。
做法：
1、咱們得去買一把切土豆條的刀，把土豆切成土豆條，將小葱切成葱花，大蒜拍爛切成渣。
2、用大火將植物油煎熟，將切好的土豆條倒入鍋中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟後，將土豆條放入一個湯盆中，放入大蒜，小葱，花椒麪，辣椒麪，鹽，味精，雞精，孜然粉，拌好即可，適量的放，可以嘗着來。
豉香豆角
材料：豆角、紅椒、蒜頭、鹽、海鮮醬
做法
1、紅椒切丁，蒜切片、末，把豆角洗淨切細段。
2、鍋裏入油，炒香蒜片和海鮮醬，加入豆角炒勻，炒至變色，加入少許鹽。
3、加入黑豆豉翻炒，加入紅椒丁和蒜末炒勻即可。
左宗棠雞
材料：雞腿2只；蛋黃1顆；鹽1/4小匙；玉米澱粉50克；乾紅椒5顆切段；調味料：；薑蓉、蒜蓉各1小匙；生抽1大匙；白醋1大匙；白糖1大匙；玉米澱粉1小匙；淨水2大匙；辣椒紅油10克；
做法：
1、雞腿去骨，將肉切成塊狀。
2、先用蛋黃，鹽將雞塊抓勻。鍋內燒熱油後再參加玉米澱粉抓勻。
3、待鍋內油温達180度時，逐塊放入雞塊大火炸。
4、一邊炸一邊翻動，直至炸至酥脆，外表金黃撈出瀝油備用。
5、將一切調味料放入碗內調勻備用。
6、鍋內放少量油，放入幹椒略爆香。
7、放入一切調味汁。
8、煮至湯汁濃稠。
9、參加炸好的雞塊，疾速翻炒至雞塊平均裹上調味料便可出鍋。