十月的降温來的猝不及防，瞬間進入到了十幾度的冷空氣，秋風呼呼地吹，一點都不舒適，一點也沒有秋天該有的温度，彷彿就像是在過冬天！一夜之間，從30度的高温跌到了19度的低温，這樣的温差怎麼能讓人不感冒呢！特別是孩子們的抵抗力差，禁不住一冷一熱的冷暖變化，媽媽一定要多給孩子穿衣服，還要多吃暖身暖胃的滋補飲食，不要吝嗇手中的大魚大肉，給孩子們做起來，讓孩子們擁有一個健康的身體，媽媽少擔心！
今天介紹的這道菜就是金針菇炒番茄，營養美味，酸甜爽口，幫助孩子補腦益智，隔三差五吃一盤，變成“小天才”!
金針菇是一種常見的菌菇類食物，它含有豐富的氨基酸，對孩子的身體發育是非常有幫助的，尤其是大腦發育，促進智力發育，提高記憶力。對老年人的大腦同樣很有幫助，可以延緩腦細胞衰老，避免記憶力減退，預防老年痴呆的發生。
經常吃金針菇可以降低血脂，降低膽固醇，預防高血脂的發生，避免心腦血管疾病的出現。經常吃金針菇還可以抗疲勞，殺菌消炎，消除體內重金屬的毒素，預防癌症的出現。對於常見的哮喘，鼻炎以及濕疹等都有非常好的治療作用。
番茄中含有豐富的番茄紅素，這種物質能預防乳腺癌，肺癌，子宮內膜癌，結腸癌的發生，對養生保健起到非常重要的作用。番茄有酸甜味，可以開胃增進食物，而且番茄紅素還非常容易被人體消化吸收，有利保健身體。
孩子的健康永遠都是媽媽們心中最擔心的事情，10月的冷空氣來的太快，動不動就降温降雨，孩子們不是感冒就是咳嗽，所以保暖工作趕緊做起來，不僅衣物增加保暖，今天推薦滋補飲食也趕緊做起來，給孩子帶來健康的身體吧！