“民以食為天”，許多美食不僅能供給人體所需的各種不可或缺的營養物質，還具有其特殊的保健養生之作用。也因此使得農村的野草野花得到了大家的歡迎，這種純天然、綠色健康的食物更加有利於大家的健康，甚至它們也出現在了很多小餐館中。歡迎收看本期內容《農村這一野果酷似草莓，老人説有毒，殊不知是治病良藥》。
説到野果子很多農家人會略列出很多種，像野草莓、野山楂、野生獼猴桃、野葡萄、龍葵等等，對於農村娃來説，這些都是很好吃的野味。但是今天小編要説的這種野果子，常被村裏的老輩們視為“毒果子”，大人們經常提醒自家的孩子不要採摘食用，但實際上它卻是一種有着很高實用價值的野果。
一般人認為蛇莓有毒，不能食用。但實際上蛇莓的毒性是很微弱的，這種蛇莓確實是含有一點毒素，但不至於傷害人的身體，但是吃的多了，肯定對身體沒有好處。所以，想要吃蛇莓的話，需要先處理這個毒素，那就是把摘回來的蛇莓用熱水燙過之後就可以吃了。用熱水焯過的蛇莓，就不再具備那一點毒素，而相對於它的毒性，蛇莓的藥用價值就非常顯着了。
蛇莓具有很高的藥用價值，全草都可供藥用，具有清熱解毒、消腫散瘀、收斂止血的功效，可用於治療熱病驚厥、咽喉腫痛、疔瘡腫痛以及蛇蟲咬傷等。而近年來，更是有研究者發現蛇莓具有顯着的抗腫瘤活性。蛇莓藥理作用表明，蛇莓具有廣譜的抗腫瘤作用，明顯的免疫促進作用、抑菌作用、對心血管系統的作用、強抗氧化作用以及對中樞神經系統的抑制作用。
紅紅的果子配上綠綠的枝葉，真如草莓一樣令人垂涎欲滴，真想讓人咬上一口。尤其是一場雨後，將蛇莓的果子和枝葉沖洗得乾乾淨淨，這時候的美景簡直讓人慾罷不能。不過無論是什麼食物，大家都要搞清楚再決定吃不吃哦。