堅果也不能瞎吃，5大堅果食用禁忌，花兩分鐘速讀！

大家好，我是張醫師，感謝大家關注我。隨着時代的更新換代人們越發注重養生，在這裏我每天給您分享養生小知識，讓您的生活通過我的養生知識更上一層樓，讓您的身體健康良好狀況日益上漲，讓您不必再為了不知道怎麼養生而煩惱，關注我帶您合理科學健康養生。零食，不得不説是生活中大家都要吃的一種食品。對於健康零食來説，堅果的確是一類建議大家吃的，本人也經常將其當做伴手食品進行食用。堅果，含有哪些靠譜的營養物質？每天應該吃多少？健康品鑑堅果，有些事情需要您明確知悉。

堅果，為啥建議大家吃？堅果，的確是一種營養豐富、味道獨特的食品。首先，堅果好吃，大家都知道，因為其中含有較多的脂類物質。其次，堅果中營養物質含量豐富，無論是不飽和脂肪酸還是礦物質鋅元素、鈣元素等營養物質。經常吃堅果可以給我們的身體提供能量，另外也可以給身體提供優質且豐富的營養物質，拋開營養物質的劑量來看，可以起到預防心腦血管疾病的作用，可以預防老年痴呆等問題的發生。

堅果，每天應該吃多少？毋容置疑，堅果是一種營養豐富、建議您吃的食品，但是其中含有較多的脂肪物質，食用過多容易造成能量過剩，增加肥胖的發生風險。因此來看，建議您食用堅果單日不超過30克，每天食用一小把即可，食不過量，淺嘗美味即可。堅果，怎樣吃更健康？選擇超市或者大型市場進行購買：堅果，購買請靠譜挑選購買地點，超市、正規市場售賣的堅果更加靠譜，正規廠家生產的堅果也可以更好的去維權和索賠。選擇原味的堅果更靠譜：堅果的口味五花八門，油鹽、咖喱、麻辣等誘人口味琳琅滿目，但是具有各種口味的堅果更容易存在食品安全風險，更容易被不良商家“下手段”，對比來看，原味堅果更加靠譜。

另外，購買堅果並不建議您選擇“煎炸”和“過度烤制”的產品；這類堅果營養物質會有部分流失，另外還會由於過度高温烹調產生有害物質。吃堅果請選擇“閉口堅果”：“開口堅果”容易被灰塵和雜質污染，而且堅果中本身含有較多的脂肪物質，開口後更容易接觸氧氣而氧化酸敗。因此，購買堅果，請您偏向“閉口堅果”。吃堅果請認準袋裝堅果，日期越近（距離購買時間）越靠譜：對於各種袋裝堅果來説，請您認準日期，離您當日購買時間越近的產品，其安全風險越小，發黴變質的幾率更低，請您科學購買。堅果，一種不錯的零食，既健康又美味，建議您吃，更建議您限量＋靠譜食用；靠譜吃堅果，請您注意細節，為了您的健康，堅果需靠譜對待。