維生素D和鈣是我們身體中不可缺少的營養素,扮演着重要的角色。比如鈣,是我們身體中含量最多的礦物質,主要集中在牙齒個骨骼中。在補充鈣質的時候,不僅需要考慮補鈣是否充足還要考慮吸收率。
食物中吸收率最好的莫過於牛奶,牛奶雖然不是含鈣量最高的食物,卻是吸收率最好的食物。每天喝上一斤牛奶就可以為我們的身體補充500~550毫升的鈣質,能夠滿足一天將近三分之二的需要量。這也是通過食物來補充鈣元素的最好方法
維生素D不僅可以促進鈣的吸收,還能促進鈣在骨骼中的沉積,因此補鈣不能缺少維生素D的幫助。維生素D又被稱為陽光維生素,可以通過曬太陽來獲取,只不過冬天太冷,恐怕沒有人願意在寒冷的日子裏曬太陽。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,兩者都可以促進鈣的吸收,正好可以補充維生素D。
適量的運動是補鈣不可或缺的條件之一。鈣吸收後會以離子形式存在於血液、細胞外液和組織液中,運動可以增加骨皮質血流量,從而促進鈣沉積進入骨骼。而且户外運動能增強消化功能,增加紫外線照射,促進體內維生素D的合成,從而利於鈣的吸收。
B族維生素這個維生素大家族中不同的維生素雖然各有各的作用功能,但都會作為輔酶,參與人體代謝,是人體代謝的重要催化劑。B族維生素攝入的量夠不夠身體所需,直接關係到老年人的身體健康。身體各系統代謝不暢會引起食慾不振,從而導致營養攝入更加缺乏,機體運轉代謝能量更加不足,這樣就形成了惡性循環。如果沒有B族維生素的參與,補鈣的效果要打打折扣,在補鈣的同時也要增加B族維生素的攝入量。