中藥是中華文明的一種財富，幾千年來維持着人們的健康。不同的中藥，藥用價值不一樣，在治療疾病方面也存在很大的差異。中藥藥材來自於大自然，經過特殊的工藝炮製而成，相對來説毒副作用比較小，用於治療多種疾病和調理身體。眾所周知，吃藥有很多忌口，中藥也是如此，尤其是應遠離以下幾種食物。
毋庸置疑，吃中藥時也要忌口。部分中藥不僅是一種藥材，也是一種食材，因此中藥同樣講究四氣五味。不是每一種中藥材都有忌口，不過中藥辨證論治時需忌口，以免影響藥物療效。
吃中藥時應避免哪些食物？1、改變藥物藥性的食物
不同的中藥，藥性不一樣，忌口的食物也有很大差異。比如，服用活血化瘀類的中藥時，不能吃酸冷食物、魚肉和蠶豆等；服用化濕類的藥物時，不能吃生冷瓜果、豬肉以及糯米等難以消化的食物；服用清熱的中藥時，應遠離辛辣刺激性食物，包括葱薑蒜、花椒、胡椒和香煙以及酒等；服用温裏中藥時，不能吃生冷食物。
2、同時服用後誘發其他病變的食物
有些食物單一吃沒事，不過跟某些中藥材合用的話易誘發疾病。比如，何首烏和帝皇等不能跟蘿蔔同時服用，由於蘿蔔可影響這兩種中藥材的藥效，而且會損耗精血，導致頭髮早白。
3、影響藥物吸收的食物
肥甘厚膩類食物，比如燻肉、動物肥肉和油條以及油餅等，這些食物難以被攝入。在服用期間飲食方式太重口，就會影響藥物吸收，因此服藥時應注意飲食清淡。
4、發物
凡是會誘發疾病或讓疾病惡化的食物統稱為發物。比如，豬頭肉和鵝肉以及羊肉等易導致上火和長瘡；魚蝦蟹類和貝類食物易導致過敏性疾病，因此服用中藥期間不能吃發物。
5、濃茶
服用中藥時儘量別喝濃茶，其原因是茶水中含太多鞣酸，鞣酸會跟生物鹼產生難以溶解的沉澱物。部分中藥中含有生物鹼，這是其主要有效成分，比如麻黃、黃柏、元胡以及黃連等。服用中藥時喝濃茶，易產生沉澱，影響藥效發揮；茶葉中也含有鞣酸，此類物質有收斂作用，可阻礙機體吸收蛋白質等多種營養物質，所以服用黨蔘、山藥以及人蔘等補藥後不能喝濃茶，不然會降低補藥藥效。
中醫根據體質辨證用藥，用藥時是否需忌口，還需諮詢專業的中醫，以免影響藥效。值得提醒的是，是藥三分毒，大多數中藥在肝臟中完成代謝和解毒，經過腎臟排泄出去；有些中藥會直接毒害肝臟和腎臟，因此應服從醫生叮囑，千萬別自行計劃服藥療程。
長期用藥者應定期去醫院做肝功能和腎功能檢查；服用藥物期間出現全身乏力、皮膚和眼白部位發黃、排尿異常和肝區疼痛等，還需及早就醫。
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