得了痛風還不管住嘴?專家告訴你5個飲食禁忌,要遠離點
在我們的生活裏面,患有痛風的人數不在少數,而且大多數都發生在老年羣體裏面。現在患有痛風的人數不斷地在增加,也引起了不少養生人士的關注。中國研究發現,這類疾病的出現和日常飲食習慣有密不可分的關係。
1、少吃調味劑
如患者在出現痛風以後都知道應該避免吃海鮮,但是並不瞭解海鮮醬汁或者一些鮑魚汁以及蠔油含嘌呤量都非常的高。因為這些調料主要就是從海鮮或者是動物身體裏面提煉而成的,因此嘌呤含量也是相當高的。如果説痛風患者在烹飪食物的時候添加了這些調味劑,就會導致身體裏面的尿酸指數升高,從而導致痛風反覆發作。
2、少喝咖啡類飲品
雖然説咖啡或者濃茶裏面不含有嘌呤物,但是飲用過多會導致患者的自主神經出現興奮的情況,這也是增加痛風出現的原因之一,還有可能誘發急性的痛風出現。所以説患有痛風的朋友們一定要注意,儘可能地少喝一些咖啡或者是濃茶。
3、少吃種子類食物
很多人都認為嘌呤含量高的食物都是葷菜,但是在我們的餐桌上一些素菜含有嘌呤物也是超標的。在我們的生活裏含有高嘌呤的食物有芸豆、豌豆、花生以及菠菜。
4、高果糖的食物
如果出現痛風的症狀,那麼就應該儘量少吃一些糖分含量過高的食物。如果説患者血裏面的含糖量過高的時候,那麼尿液裏面的尿酸值也會隨着一起增高。除此以外,一些飲料裏面的果葡萄漿也是隱形糖。
5、少吃內臟
不管是急性期的痛風還是慢性期,在平時飲食中都應該儘可能的控制嘌呤物的攝入。內臟類的食物就含有極高的嘌呤,例如動物的內臟以及鳳尾魚。同時也應該儘可能的避免吃一些粗糧,比如玉米或者是蕎麥,因為這些穀物的糙皮裏面都含有超標的嘌呤,如果長時間攝入也會導致尿酸值過高。
如果出現尿酸過高的情況,應該平時多攝入水,因為這樣可以有效增加尿量,而促進尿酸快速排出。平時在飲用水的時候應該多攝入一些蘇打水或者是淡茶水以及白開水。多攝入一些淡低蛋白的食物,例如平時可以選擇脱脂的奶粉或者是雞蛋,這些食物不但含有優質的蛋白質,而且還可以促進新陳代謝。
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參考資料:
《一份降酸的菜單公佈:這6種食物能別碰就別碰,你的痛風才能“消停”!》搜狐健康1.31