海帶
海帶的營養價值是非常高的，它還有豐富的蛋白質，但是它的脂肪含量是比較低的，同時海帶的熱量也是比較低的，能增強體質，強身健體，在日常生活當中海帶被稱為長壽菜。海帶還能夠幫助排出我們身體內多餘的水分，同時還在當中含有豐富的膠質以及礦物質，也含有許多可溶性的纖維，常吃些能夠有效的排毒清腸、緩解便秘的現象。
杏鮑菇
杏鮑菇可以使消化功能更好，美容養顏的效果更強。鐵及鈣的含量也非常充足，這不僅有利於血液的形成，而且對保持紅潤的膚色，養護血管，增強體質，健腦益智也有重要作用。因此，它能使頭髮變亮，滋潤皮膚。杏鮑菇富含膳食纖維，減少糞便在腸道的滯留時間，達到排毒清腸的目的。
扁豆
扁豆又名白扁豆、樹豆、藤豆等。扁豆的營養價值非常高，其富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、硫胺素、B族維生素、維生素C及煙酸等微量物質，其味鮮美可口，並被人們譽為“蔬菜中的肉類”。