現在天氣是一天比一天冷，着涼引起咳嗽的非常多。一位曾經的患者求助，看到孩子咳嗽為了冰糖雪梨水反而加重了，咳嗽不停。我跟她説這是用錯了！很多人照搬冰糖雪梨來治療風寒咳嗽，不但沒有效果，很多還加重了，最近又有好幾位朋友在網上求助，孩子着涼咳嗽怎麼食療？
二羊反覆跟大家灌輸一些中醫的常識，一些辯證的觀念。也囉囉嗦嗦講了一大堆中醫食療的一些基礎理論知識、希望大家不要厭煩，索性總結治療風寒咳嗽的一些方法給大家。
那來看看正確的方法：
既然是因為感受風寒而引起咳嗽，就應該用發散風寒的方法才能治療咳嗽，如果用食療的方法中醫二羊推薦一下五招：
1.生薑 紅糖 大蒜
我們都知道，感受了風寒引起感冒，可以喝温熱的生薑紅糖水來發汗，把風寒發散掉就能起到很好的治療作用。但是如果同時還伴有咳嗽，則需要再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。大蒜色白辛辣入肺，可以很好的治療風寒咳嗽。
當然如果是變熱，或者後期了，變成肺熱了生薑紅糖茶就不適合。一個觀察指標，舌頭顏色淡舌苔白可以放心用。舌頭很紅就不能再吃紅糖生薑水。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水温熱時餵給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，烤到橘皮發黑，並從橘子裏冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝去橘皮，吃温熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃。
4.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。這種往往針對平時就虛寒體質，容易反覆着涼引起咳嗽的孩子。
5.梨 花椒 冰糖水
梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2 粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。記得對付風寒花椒是關鍵，如果變肺熱了可以去掉。
以上是治療風寒咳嗽的食療方，家長在運用這些方法治病的同時，還應注意以下
禁忌：
風寒咳嗽階段，性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
相反，如果是肺熱以上食材可以吃。例如柿子、白蘿蔔、甘蔗、（荸薺）馬蹄這些都可以食療用來治療肺熱引起的咳嗽，清熱化痰，下氣止咳。
小結：無論是用藥還是食療，中醫的方法有效的關鍵在於辯證。
風寒咳嗽食療的原則是寒者熱之，禁忌是遠離“寒邪”，外感咳嗽大多由受涼受寒引起，當疾病繼續發展才會進入到下一個階段及風熱的階段，所以此時雖是感冒但吃治療風熱的中成藥或者使用寒涼的食物會加重病情，
重要話再重複：請注意辨別階段，要點是看舌頭、小便，沒有進入風熱階段沒有熱像出來就不能用寒涼的藥物和飲食。
所以各位家長在用食療的方法一定得學會基本中醫常識，不可盲目搬用偏方或者驗方。就如我曾經分享過的孩子感冒咳嗽奶奶用生薑紅糖水喂反而加重了，這就是不懂基本的寒熱常識。
大家看完這篇文章之後是不是漲知識了呢？那就分享給家裏人吧。