吃西洋菜也有講究，食用不對影響健康，希望你下次別再犯錯了
所謂的西洋菜可不是指的外國來的菜，而是一種我國土生土長的蔬菜。西洋菜也叫做水芹，是芹菜一類的蔬菜，因為富含水分及其他的營養元素，所以是一種補身的佳品。
功效：西洋菜的味道清苦，屬性是比較寒涼的，所以可以清肺經，起到潤肺止咳的作用。而且西洋菜可以化痰止咳，對那些咳嗽久治不愈的人來説，具有非常顯著地作用，可以從中醫角度中的食療來起到根本治療的作用。因西洋菜含有豐富的鈣，故對促進生長期兒童的體質發育及防止老年的骨質疏鬆有極大的作用，廣東人稱西洋菜是益腦健身的蔬菜。此外，西洋菜含有較多的營養，具有利尿通便，有助於便秘的人通便潤腸。
但是西洋菜的食用也是有講究的，有些人羣不宜食用西洋菜，你都瞭解嗎？
醫生提醒：一般人羣均可食用西洋菜；但是脾胃虛寒，肺腎虛寒，大便溏泄者及孕婦不宜吃西洋菜或者多吃西洋菜。需要注意的是，西洋菜要洗淨，因為種植西洋菜的地方通常都長有藻類，為確保衞生，一定要洗乾淨才能吃。
你學會了嗎？下次不要再犯錯啦！
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