炎熱的夏季即將到來，隨着天氣越來越熱，很多人也開始變得懶惰，不想下廚房。不過，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以飯還是要吃的，尤其是家裏有孩子的，不管寒冬還是酷暑，家長都會克服身體想要偷懶的本能， 下廚房做出美味菜餚，希望孩子吃的健康營養，身體好腦子棒，促進發育成績好。而很多適合孩子吃的果蔬菜餚，對於大人來説也是很不錯的，夏天應該如何進行養生，這是一個很關鍵的問題，接下來，我們就來一起看看今天的諮詢，大家不妨可以瞭解一下，關注小編，帶你瞭解更多養生方面的內容，專注養生不迷路！
針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，含有18種氨基酸，能夠補充腦部營養需要，含鋅量也較高，有助於促進智力發育、提高記憶力。還含有豐富的膳食纖維，同時還能幫助鎖住水分，有效的潤滑腸道，且金針菇膳食纖維含量豐富，非常適合減肥人羣長期食用。
毛豆有清熱解毒、潤燥和益氣等功效，毛豆營養價值很高，加快人體腸胃蠕動、改善食慾、促進新陳代謝和降低血脂等療效，無論是大人還是兒童都可以食用。到了夏季煮一盤鹹毛豆，再配一瓶冰鎮啤酒，能夠把夏季炎熱酷暑的煩躁感都帶走。此外，毛豆中含有很多不飽和脂肪酸，能夠改善脂肪代謝。
冬瓜
冬瓜的營養非常豐富，每500克的冬瓜就含有2克的蛋白質和9克的碳水化合物，最高的是鈣質，含量為95克，還含有粗纖維、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等，真的是營養非常豐富，而且每種元素都是身體需要營養物質，能起到清熱消暑，降壓減脂，美容瘦身的效果。
西紅柿生吃營養不會流失，而且口感更為清新，但是腸胃不好的人一定要吃炒熟的西紅柿。因為炒熟後的西紅柿更好消化，更好吸收，所以 可以根據自己的喜好跟身體狀況進行選擇。
