目錄:
第一章:什麼樣的水算好水?
第二章:解析6種生活常見水
第三章:女人怎樣正確喝水
第四章:喝水5大誤區
編者按:水是我們每日必喝的飲品,它是我們生命的源泉,我們人類離開了它基本上是沒有生存能力了。但是由於現在很多水遭到污染,因此必須經過人工降解營養水,到底什麼樣的水算是好水呢?喝什麼樣的水營養健康呢?接下來小編為您詳細解答,告訴大家健康飲食水的方法,一起看看學學吧。
什麼樣的水算好水?
1.水質含豐富的礦物質
有人説喝完全純淨的好水,對身體健康有益,這是錯誤的觀念。真正對人體有益的好水,應該含有一定的礦物質成份。它們都是構成身體的主要成份,同時調解生理機能,維持體液酸鹼平衡、心臟肌肉收縮、神經傳導等。
2.水的軟硬度適中
天然的好水,每1公升中大約有100mg的礦物質。一旦其中的礦物質含量過高,這些陽離子就容易和陰離子結合,形成“硬水”。若水質硬度太高,可加入麥飯石來軟化水質。
3.含氧量豐富
含氧量高的水,可以促進乳酸迅速分解,有效消除疲勞、疼痛,所以歐美人士常於有氧運動後喝一杯水質良好的生水,以補充氧。很多人不喜歡喝白開水,有些人開水喝多了也會想吐。
如果你是這樣的人,建議可多喝含氧水,因為未經煮沸的高含氧生水,即使喝再多,也不會讓人作嘔或產生排斥的感覺。但一般家庭必須將自來水煮沸後飲用,水中含氧量自然會降低。
解析6種生活常見水
★含氧水
Meaning: 將飲用水中所含的氧氣濃度增加,但是能夠溶在水裏的氧是十分有限的。 Truth:喝水喝下的氧,還不如透過呼吸所獲得的氧氣多,因為喝入的水還需要經過消化器官,最後被吸收的比率就會降低許多。不過含氧量高的水,比較容易入口,喝多了也不會有想吐的感覺。
★礦泉水
Meaning:指的是長期在地層、自然過濾並且吸收了地層中的礦物質成份和碳酸鹽所形成的,而且是從地表湧出的水,才能稱之為“礦泉水”。
Truth:礦泉水含豐富的礦物質,如鈣、鎂、鉀、鈉等,帶來很多營養成份,中國古代推崇天然泉水為養生之水。國內外也有報導指出,長期喝礦泉水有助降低心血管疾病的死亡率。
★麥飯石水
Meaning:是經由麥飯石處理過的水。麥飯石屬多孔性,主要成分為水硅酸和礬,因具有強烈的吸著力,一遇到水份時可溶出礦物質,將有害物質去除,不需要經過高温殺菌,也保留了多數的氧。想使硬度高的水變為硬度低,和鎂離子或鈣離子等進行離子交換,有效達到硬水軟化的效果。
Truth:麥飯石水對於止血、收斂、細胞的再生,活性化 都有不錯的效果。
★電解水
Meaning:水電解時,使用隔膜或鹽橋,刻意阻止離子進行交換,使水的酸鹼值改變,如此便產生了所謂酸性水或鹼性水。千萬不要被這些專有名詞嚇到了,其實電解水的製作在基礎的理化實驗中都可以辦得到。
Truth:有些廠商聲稱,電解水可以清除體內新陳代謝過程所產生的一切自由基,這種説法目前還缺乏科學上的證明。若要阻止體內自由基傷害正常細胞,還是必須靠體內的維他命與抗氧化酵素對細胞發揮作用。
至於喝下電解後的酸性水或鹼性水,是否可以調節人體的酸鹼值?答案是否定的,因為人體會自動維持酸鹼平衡,靠喝水或其他食物並不會改變血液中的酸鹼濃度。
★蒸餾水
Meaning:蒸餾水是液體沸騰所產生的蒸汽,再將收集蒸汽冷凝成液體,而使液體純化的一種技術。
Truth:因為被蒸餾的水無法負載水中的礦物質或細菌,所以可以稱得上是純淨的好水。像高血壓、心臟病的患者必須控制鹽的攝取,腎結石或膀胱結石的病患也要多喝低鈣鹽的軟水,蒸餾水可説是相當適合的飲用水。
另外,有些小嬰兒非常容易腹瀉,如果使用蒸餾水沖泡奶粉,可以降低腹瀉的機率。
★磁化水
Meaning:磁化水又被稱為“π性活水”,就是水中加入鐵和氯化合物二價三價氯化鐵,使水轉成活性水,以整頓體內混亂的分子,使磁場安定。
Truth:有研究指出,磁化水可抑制微生物及異常細胞增殖,增加水中鈣離子的濃度,中和人體內的酸毒,使人維持在弱鹼性的健康體質。同時擁有比普通水更小的水分子團,可刺激舌頭味蕾,讓水喝起來更甘甜。
女人怎樣正確喝水
1、飲水量要適當。
2、早晨第一杯水喝什麼。
3、餐前半小時補水最養胃。
4、綠茶保健康。
5、識破“花樣”水。
6、運動後要補水。
7、記住利尿食物。
清晨喝水注意事項
喝什麼水
新鮮的直飲水水是最佳選擇。白開水存在氯仿,對人體非常有害。天然狀態的水經過多層淨化處理後而來,水中的微生物已經在淨化中被殺死,而水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明,含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。
喝多少水
一個健康的人每天至少要喝7--8杯水(約2.5升),運動量大或天氣炎熱時,飲水量就要相應增多。清晨起牀時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻,此時喝300毫升的水最佳。對於常人來説,每天飲水超過2000ML,可能會導致眼壓升高。喝水達到3000ML有助於預防腎結石。
喝水5大誤區
誤區一:自來水可直接飲用
我國自來水的水質還未達到某些發達國家自來水可直接飲用的水平。
誤區二:桶裝水方便衞生
盛放桶裝水的水桶會被反覆回收再利用,時間一長,很容易造成真菌感染。那些不正規的生產廠家的產品,衞生狀況更加難以保證。飲水機中的開水由於反覆煮沸、保温,容易造成礦物質沉積,也影響健康。
誤區三:純淨水最健康
純淨水太過“純淨”,所有的礦物質和微量元素都被濾去,反倒未必對健康有利。
誤區四:“健康飲料”可放心飲用
目前市面上不少“健康飲料”中含有糖、食用色素和食物添加劑,雖然尚無明確研究顯示其有害性,但也並不表明它們就一定無害。特別是正處於成長髮育期的孩子,應該少喝含糖飲料。
誤區五:冰鎮水衞生無菌
許多腸道腹瀉患者發病的一個重要誘因是無節制飲用冰鎮水。喝生水拉肚子是常識,可對於冰鎮水,許多人的認識存在誤區,不少人甚至認為冰鎮是一種很好的消毒方法。其實,在0~4攝氏度的冰鎮環境中,細菌照樣滋生,根本不能保證衞生健康。從醫學角度説,夏天,人體胃酸分泌相對較少,大量飲用冰鎮水、冰鎮啤酒會進一步稀釋胃酸,造成腸道紊亂,由此帶來眾多相關疾病。
總結:水對我們的重要性,我想大家都是知道的,那麼通過小編以上這些敍述,我想你們都知道了什麼樣的水喝起來健康,那就不妨多喝吧,同時遠離那些喝水誤區,這樣你就可以喝營養水,保健康了。