近日，重慶松山醫院重症醫學科主任熊建瓊團隊成功救治一名45歲的急性重症胰腺炎患者，18天與死神較量，患者順利脱離生命危險，轉回普通病房。
熊建瓊及團隊查房，診察患者恢復情況。重慶松山醫院供圖
據瞭解，劉女士因食用大量油膩食物並飲酒，出現腹痛難忍，於當地醫院就診後診斷“急性胰腺炎”，轉至重慶松山醫院就診。
入院時，患者已出現呼吸衰竭、休克、腎功能不全、心肌受損、麻痹性腸梗阻、高脂血症、電解質紊亂、代謝性酸中毒等危險情況，緊急收入重症醫學科(ICU)搶救治療。
熊建瓊立即組織醫護團隊進行搶救，經過3次血液灌流後，患者血脂終於降至正常。ICU病房期間，醫護團隊悉心護理，積極做好患者心理輔導，同時幫助落實醫保問題。
通過努力，患者在第18天，病情明顯好轉，生命體徵平穩，轉出重症醫學科，至肝膽外科繼續治療，後痊癒出院。
重症胰腺炎，為什麼談“胰”色變？
熊建瓊介紹，急性重症胰腺炎是臨牀危急重症，可能引發多個器官的功能衰竭、感染、腹腔併發症、代謝紊亂和出血等嚴重併發症，病死率較高。
急性重症胰腺炎其主要症狀有：腹痛、噁心、嘔吐及腹脹、發熱、低血壓及休克、呼吸衰竭、急性腎損傷等。一旦發現類似症狀，應儘快就醫。重症胰腺炎早期診斷救治，對於預後和減少死亡風險非常重要。
重症胰腺炎的病因與預防
重症胰腺炎的病因主要有：1.膽道疾病；2.酗酒和暴飲暴食；3.胰管阻塞；4.其他(腹部手術與創傷、內分泌與代謝障礙、藥物、感染等)。
另外，以下這些飲食習慣，可能增加重症胰腺炎的風險：高脂飲食、高糖飲食、高鹽飲食、酗酒、快速飲食、大量攝入紅肉、不均衡的飲食、缺乏蔬菜水果和全穀物等富含營養的食物，可能導致營養不良和代謝紊亂，增加重症胰腺炎的風險。
熊建瓊提醒，維持健康的飲食習慣，包括攝入適量的脂肪、控制糖分和鹽的攝入，以及均衡的營養攝入，對預防胰腺炎和促進整體健康非常重要。(重慶松山醫院 供稿)
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