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今天的健康話題是:常吃馬鈴薯好處多,潤腸通便,抗衰老,但切忌與一物同食
【瞭解馬鈴薯的好處】
好處一:潤腸通便
馬鈴薯中含鉀豐富,是典型的高鉀低鈉食物,它的含鉀量幾乎是蔬菜中最高的,鉀元素可以平衡酸鹼,調節細胞滲透壓,降低血壓,所以馬鈴薯很適合水腫型肥胖者和高血壓患者食用。馬鈴薯含有豐富的膳食纖維,可以起到潤腸通便的作用,幫助機體及時排除毒素,防止便秘、及腸道疾病的發生。
好處二:抗衰老
馬鈴薯能留住歲月的腳步土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃馬鈴薯的人身體健康,老的慢。
【馬鈴薯和柿子不能同食】
我們吃馬鈴薯的時候,是會在人的胃裏會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出,如果情況比較嚴重,那麼就容易導致出現節水的問題了。
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