大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
秋天養生，不妨多吃幾種食物，袪皺潤膚，通便解毒，延緩衰老
在日常生活中，很多人特別喜歡吃黃花菜。可以補鈣、補鐵，黃花菜裏同時含有磷元素可促進鈣的吸收和利用。含有豐富的卵磷脂可改善大腦功能，健腦。對注意力衰退有一定效果。食用可幫助機體清除自由基，減少自由基對細胞的損傷，可起到延緩衰老，美容養顏之效。便秘現象的患者可以多吃一些黃花菜，能改善便秘狀況。
蘆薈是一種很常見的淨化空氣的綠植，也是非常受歡迎的盆栽多肉植物，它不僅能夠淨化室內的有害氣體，還能用來食用，蘆薈素是一種集美容美白於一體的對人體十分有益的成分。藴含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有着明顯的保健價值，蘆薈中的粘液是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。另外蘆薈素A還有消炎殺菌的功能。
蓮藕是蔬菜中藥用價值很高的食物，肉質脆嫩的蓮藕成為夏天很多熱愛食補養生人們的首選，蓮藕具有止血散瘀、通便止瀉、健脾開胃、清熱涼血等特殊功效；藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。