農村一野果叫“黑炭子”,農村娃當零食吃,殊不知對肝炎有好處。
在農村野外有着許多的野生植物,而野草一類最為常見,在野草當中也有着不同的科屬,其中蓼科植物算是種類比較多的了,這個大家族裏,有的顏值很高,有讓人驚豔的可能,有的卻相貌平平,無法讓人垂涎。前者如扛板歸,後者如火炭母。而今天筆者要給大家介紹野生植物就是火炭母。
火炭母
火炭母在地上匍匐生長,當屬農村地區隨處可見的一種農田雜草了。在筆者家鄉這邊,通常俗稱它為“黑炭子”,由來也很簡單,因為火炭母的果實很像煤渣,遠遠望去,很像隨意散落在青草叢中的煤渣子。
火炭母果實雖然其貌不揚,可是卻是質樸得很的一種可食用野果。雖然不像高粱泡或者蓬蘽那樣有些奪人眼球的色彩,形狀也沒什麼出彩之處,可是這絲毫不影響它的味道。而且很有趣的是,它的果實很像一個水靈的小姑娘,如果不趁早將果實採下然後一飽口福,等到下午時分再採來吃,那麼味道就會和早晨的時候大相徑庭,這是因為果實裏的水分都被蒸發了,吃起來就會幹癟癟的,不脆爽,不水靈。
火炭母的食用價值
相信許多在農村裏生活過的朋友,大都吃過一些野果吧,特別是生活在九十年代以前的人,更是沒少吃,因為在以前的時候,農村的生活條件不好,也沒有什麼閒錢去買零食吃,所以那個時候野果就成了農村朋友的最常吃的零食了。而對於農村娃來説,這野果更是少不了的東西,一日不吃就感覺嘴裏少了什麼,而這火炭母的果實就是許多農村娃常吃的一種“零食”了。
火炭母的果實長得雖然像煤渣,但是吃起來那味道可不是蓋的,酸酸甜甜相當的好吃,讓人吃了一顆以後就想吃第二個,欲罷不能。
圖為火炭母湯。
火炭母的藥用價值
小時候筆者也是沒少吃火炭母的果實,不過那時候不懂事,以為火炭母除了果實能吃以外,就沒什麼用了,殊不知它還是民間的一種治病草藥,特別是對於肝炎有着不錯的效果呢。
據《中華本草》所記載,火炭母全草可作草藥入藥,其味甘酸、性涼,具有清熱解毒、利濕消滯、涼血止癢、明止退翳的功效,可用於痢疾、消化不良、肝炎、感冒、扁桃體炎、咽喉炎、白喉、百日咳、毒蛇咬傷等多種症狀。
另外,在美容方面,火炭母還有它值得一提的作用,那就是祛痘。有人發現,如果將適量火炭母加水煎湯,堅持喝一段時間,那麼臉上長痘的人會看見自己的痘痘在悄悄隱退。不過祛痘效果因人而異,畢竟每個人的肌膚性質都不太一樣,長痘原因也不盡相同。
不過火炭母雖然功效很多,但是也不能隨便亂吃,尤其是對體寒的人而言,因為火炭母本身就是一種寒涼的植物,畢竟是藥的一種,並非百無禁忌,所以食用的時候還是要注意哦!
由於火炭母是一種功用多多的入藥型植物,所以如今在不少農村裏,都已經開始專門種植它了,也許以後火炭母的果實也能作為一種特殊水果在市面上見到哦。
讀者朋友們,你小時候吃過這種像煤渣一樣的火炭母嗎?你知道火炭母的這些價值嗎?歡迎留言交流哦!