綠豆
綠豆性寒涼，是一種非常適合夏季食用的食物，具有清除暑熱的作用，含有的部分營養成分，具有一定的抑菌作用，食用有助於增強機體免疫。含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可減少蛋白分解和氮質血癥發生，進而保護腎臟。平時多喝綠豆湯，可排毒潤膚，清理體內毒素，起到預防皮膚炎症的作用。
銀耳
銀耳富含硒等微量元素，長期食用，可使皮下組織豐滿，肌膚細膩潤澤有彈性，是美容抗衰的最佳食物之一。銀耳還具有滋陰補虛、排毒護肝的功效，銀耳能幫助身體排出多餘的垃圾隨排便一起排出體外，保持排便通暢，是保持皮膚滋潤的重要條件之一。
土豆
土豆富含各種維生素，含量甚至與蔬菜相當。尤其是維生素C和B族維生素含量較高，其中前者是一種抗氧化劑，保護身體免於自由基的威脅，後者有利於心血管健康。
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