明天就是二十四節氣中的穀雨節氣,很多人都會養生調整好飲食。那你知道穀雨節氣養生吃什麼食物呢?穀雨節氣吃的食物不僅僅要提供能力而且還要幫助解乏改善精神哦。那下面就簡單的介紹介紹吧,不妨都來試試吧。
第一種:鴨肉
鴨肉時屬於高蛋白的食物,油脂含量不會很高。它可以幫助消除水腫,可以幫助養胃還可以幫助補腎止咳等等,所以穀雨節氣建議適當吃點哦。
食譜:鴨肉冬瓜湯
步驟:備好冬瓜、鴨肉、菠蘿乾、料酒、生薑、鹽和芹菜末。其次將冬瓜直接切片,鴨肉直接切塊,白蘿蔔幹直接切片。將鴨肉加生薑下鍋燒煮。然後加冬瓜和蘿蔔乾燒煮,最後加鹽和芹菜調味後即可。
第二種:蒜薹
蒜薹有着是多種的營養素,含有的粗纖維可以防治便秘,維生素c可以幫助降血脂保護肝臟,還有辣素可以防癌等等,所以蒜薹適合作為養生的食材哦。
食譜:蒜薹炒魷魚
步驟:備好蒜薹、豬肉、魷魚、生薑、葱、糖、醬油、料酒和鹽。其次,將魷魚處理後加料酒和糖醃製,豬肉直接切片,加料酒。蒜薹直接切片,葱薑切片切段。鍋中加水將蒜薹燙煮了。然後炒鍋加油燒熱,將葱姜爆香了,加肉片翻炒,加魷魚翻炒。最後將蒜薹直接下鍋加鹽個醬油即可。
第三種:菠菜
在穀雨節氣前後不少的朋友都容易導致高血壓或者是頭暈以及糖尿病等等,而菠菜則是有滋陰潤燥的效果,還能幫助補血養肝。所以穀雨節氣很適合吃菠菜哦。
食譜:涼拌菠菜
步驟:菠菜、白醋、白糖、鹽、芝麻、大蒜、味精和香油。其次將菠菜洗好下鍋燙煮了,將大蒜切末、然後,備好碗加菠菜,將大蒜倒進去,接着加香油、味精和白醋以及白糖跟鹽攪拌了。最後加芝麻後即可出鍋。
以上就是關於穀雨養生適合吃的三種食物,想要養生的可以來吃吃哦。