立夏後,“夏吃薑”的好處要牢記,生薑和紅棗是絕配,每天喝一碗

進入5月份以後,又到了炎熱的夏季,所以這個時候,我們一定要注意避暑,以免暑氣太重的話,就會對我們的身體帶來影響。

那麼進入夏季以後,要如何避暑才正確呢?我爺爺告訴了我一句話,那就是入夏姜棗茶,意思就是説進入夏天以後,一定要多喝姜棗茶。

立夏後,“夏吃薑”的好處要牢記,生薑和紅棗是絕配,每天喝一碗

生薑和紅棗他們都不屬於,夏天的應季食材,兩者混合在一起以後,為什麼能起到很好的避暑作用呢?

如果你對此也不瞭解的話,今天就讓我來給你細説一下,生薑和紅棗他們都有啥營養價值,兩者混合在一起以後,又有啥營養價值,你就能解開這個疑惑。

我爺爺已經上了90歲,但是每年夏天以後,他都會多喝姜棗茶,每天都來上一碗,身體還很健康,想要養生的朋友,一定要記得提前瞭解起來。

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姜棗茶的營養價值

1、乾紅棗有啥營養?

乾紅棗其實就是用大棗曬乾後得到的,其富含豐富維生素,還富含豐富鈣、鐵、磷鉀等多種微營養物質,有很好的清熱解毒,幫助消化、補血等等功效。

所以在天氣炎熱的夏天,一定要記得多吃紅棗,尤其是那些睡眠不好,以及脾胃不好的朋友,夏天多吃紅棗,還有很好的益氣生津、滋心潤肺等等作用。

直接生吃紅棗口感會很差,但是把它用來煮茶喝的話,就能讓其口感更佳,且更有利於人體營養吸收。

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2、生薑有啥營養

生薑是一種性温的蔬菜食材,把它用來調味的話,既能去腥又能增香,但是把生薑用來煮茶喝的話,相信很多朋友都沒試過。

其內部所富含的蛋白質、胡蘿蔔素、礦物質、薑辣素、姜油酮等等營養元素,都是非常豐富的,有很好的抗衰老以及驅寒等作用。

夏天天氣炎熱,很多人都愛吹空調、吹風扇,時間一長以後體內寒氣就會過重,所以這個時候多吃一些生薑,就能起到很好的驅寒作用,從而增強抵抗力。

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紅棗生薑兩者都是非常營養的食物,所以進入夏天以後,完全可以把它們兩者混合在一起,用來煮茶喝,對身體的健康就會更佳。

除此之外,這兩種食物混合在一起的話,還有很好的助消化,以及開胃的作用,能讓你在夏天,擁有一個更好的胃口,吃得好、睡得好,身體自然就更好。

特別是那些夏天又愛吹風扇、吹空調,吃各種冰涼食物的朋友,一定要多多注意這個問題,及時為身體排出寒氣,才能讓身體更健康。下面再讓我來給你説一説,姜棗茶的做法?然後你也學一學。

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【姜棗茶】

【原料】:生薑、紅棗、紅糖

【製作】

1、準備一塊生薑,清洗乾淨後將它切成薄片備用。生薑一定要帶皮,因為其最營養的地方就是生薑皮,富含豐富的姜油酮,千萬不能扔掉。

2、準備幾顆紅棗,把紅棗清洗乾淨後,再將其去核並切成小塊備用,這樣紅棗在熬煮的過程中,其營養物質就更容易被稀釋出。

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3、起鍋燒水,往鍋中加入適量清水,大火把鍋中水燒開後,把準備好了生薑片、紅棗塊全部加入鍋中,並開小火熬煮10分鐘。

4、熬煮時間到了以後,往鍋中加入一小勺的紅糖,因為生薑口感辛辣,加入適量紅糖去熬煮的話,就能緩解生薑的辛辣口感。

5、紅糖也有很好的補血益氣作用,既可以調味道的同時,又能讓茶的營養價值變得更高。最後把熬好的姜棗茶倒出,待其晾涼至温熱以後,就可以直接飲用了,你學會了嗎?是不是特簡單。

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以上就是今天我要給大家分享的知識點,進入夏天以後,你家裏有沒有多喝姜棗茶呢?

夏天是一個身體缺水的季節,多喝姜棗茶既能補充身體中的水分,又能驅寒,還能補血、益氣等等,對身體是非常好的,各位朋友你還在等什麼?抓緊去動手做起來吧。

對於這道姜棗茶的製作,不知道各位還有沒有更好的分享呢?如果你那裏有更好建議的話,也可以在評論區提出你的觀點,讓大家都討論起來。

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姜棗茶特別適合中老年朋友去進行飲用,如果你也是上了年紀的人,那麼多喝姜棗茶的話,還能起到很好的養生作用,讓你身體越來越健康。

這道茶除了適用於夏季飲用以外,其他季節也非常適合飲用,那些愛喝茶的朋友,一定要記得收藏起來。

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