芒種後,香苦飲食,按摩艾灸,健脾化濕
中國中醫科學院主任醫師、全國名老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師路誌正教授表示,芒種後,江南進入“梅雨”季節,華南處於“龍舟水”時節,北方降水量也明顯地增加,天氣日益濕熱。濕氣是萬物生長的必要條件,但濕氣超過人體適應範圍則可能變為濕邪引發各種疾病。濕邪具有彌散性,可遍佈人體四肢內外,且常會兼挾各種病症。“百病皆由濕作祟”,以脾胃為中心調五臟六腑可防治百病。
飲食中增加香苦能祛濕健脾護陰。芒種時節,宜少吃油膩食物,可多吃苦瓜、萵筍等苦味食物。濕熱的天氣容易讓人身乏心煩,酸梅湯可祛濕又可提神。最好不要飲用冰鎮啤酒解暑,以免損傷脾胃還會助生體內濕熱。如果體內有輕微的濕熱時可以通過食療祛除。如口中黏膩、舌苔不厚但是黏涎多或口氣重時,可以多吃香菜、芹菜等氣味芬芳的蔬菜,芳香以化濕;如果舌苔較厚膩,食慾不振時,可以食用“三豆粥”,即白扁豆、赤小豆、綠豆等分煮粥,或者是“二米飲”,即稻米和薏仁米等分煮粥,二者均有着健脾利濕的作用。由於濕為陰邪,故祛濕藥以温燥之品為多,不可長期過用,以免過燥傷陰。故而在祛濕之時也要顧護陰津,以免濕邪未去,陰液又傷。
日常保健常按摩和艾灸相應的穴位能健脾化濕。如中脘穴可以健脾化濕,促進消化;足三里穴可以生髮胃氣,燥化脾濕;公孫穴健脾化濕,和胃止痛。日常生活中以點按、燻灸的方法刺激這些穴位可以達到健脾祛濕的保健效果。另外,心為五臟之主,芒種以後,不放任情緒過度亢進,才能使心神得以養護,從而五臟六腑調和,功能正常。否則可能導致臟腑功能異常,與自然界的濕氣共同影響水液代謝形成濕邪。
推薦膳食:赤豆冬瓜湯
豬肉150克,冬瓜150克,赤小豆150克,食鹽2克。冬瓜、瘦肉切成小塊備用。用適量清水,將瘦肉和赤小豆煮滾後,放入冬瓜,煮至瘦肉軟熟,加鹽調味後飲用。具有清熱利濕的功效。
(天津日報 毛國強 耿曉娟 白迪迪 圖片來源於網絡)