夏季天氣濕熱,謹防食物中毒

【來源:四會市人民政府-社會民生】

最近廣東天氣多雨濕熱,極易造成食物變質,尤其是一些保存不當的食品,市民不慎食用後容易誘發胃腸疾病。醫生提醒,夏季要注意防範食物中毒,防止因食用變質食品造成身體不適。

據瞭解,進入夏季以來,醫院經常會收到市民有關食物中毒的病例,而其中大部分都是因為吃了沒有保存好的食物而引起的。現在這種濕熱天氣對於廣大市民來説,更多要注意熟食腐敗的問題,放到室外這種熟食非常容易滋生細菌的,一般建議就是當天就吃完,就算放冰箱也並不是完全能夠保險,因為冰箱裏面也能滋生一些特殊的細菌。

醫生提醒消費者,購買食品一定要選擇正規的渠道,如吃完食物出現可疑症狀,應立即就診。

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