養胃的健康飲食習慣
本文轉自【中青報】；
深圳河的南北兩岸走出了兩條截然不同的路——南岸，香港新界的郊外山野鬱鬱葱葱，幾十年未有大的變化；北岸則喧鬧多年，挖掘機的轟鳴聲日夜不息，建設着日益繁華的天際線。
一座新城的青春活力由此迸發。這些年，越來越多的南岸年輕人被吸引，一路向北。
00后王一堯2020年大學畢業後就跨過了羅湖橋，加入了深圳一家演示和動畫視頻創作創意平台。她的同事梁楚欣比她晚幾個月入職，此前在香港工作了三年，選擇深圳，她説：“這是個前景比較好的地方”。一家環保科技公司的項目2019年剛在香港落地，這家公司的創始人餘廣滔第二年就把公司搬到了深圳，“趕上國家政策風口了”， 內地正在推行垃圾分類……
如同深圳河中一條洄游的魚，他們正處於一股清晰的潮流中，由北向南，由南向北。2020年，僅深圳前海，這股潮流就攜帶着5164名香港籍人才而來。一個顯而易見的事實是，潮流仍在不斷壯大。
圖説：4月16日，廣東省深圳市前海世貿大廈，2000年出生的香港姑娘王一堯坐在公司的落地窗邊接受記者採訪，窗外是前海深港合作區的繁忙景象。臨近畢業時，她發現憑藉興趣選擇的文化類專業在香港就業前景不佳，就通過網絡找到了深圳的這家開發動畫視頻創作平台的企業，開始從事喜歡的美術相關工作。她説，願意在這裏一直幹下去。在這家名為前海手繪科技文化有限公司的創業企業裏，像她一樣來自香港的年輕人還有30餘名。 中青報·中青網記者 李崢苨/攝
逐夢
餘廣滔的選擇是出於夢想。
碩士畢業後，他在香港租了一塊田地開有機農場，當時附近的村民都覺得不理解，為什麼一個碩士生要來當農民？但他的想法是清晰的：創辦一家社會型企業，為環保與健康貢獻一點力量。
農場堅持了一年，最終由於經驗不足等原因素關閉了，但這並沒有擊垮他的夢想。2013年，餘廣滔無意中看到一部紀錄片，講述的是地球上每個人擁有40噸昆蟲，如果昆蟲蛋白質能夠替代傳統肉類蛋白質，全球糧食危機有望真正解決——後來，用昆蟲生物技術來處理有機廢物的創新成了他公司的核心技術。
有了技術後，如何產業化是擺在餘廣滔面前的難題。“深圳的產業鏈優勢是眾所周知的，再加上內地廣闊的市場，所以北上深圳，很早就在我們的規劃中。”
餘廣滔對深圳很熟悉，談起這座過去的小漁村如今的發展，他也只能驚歎一聲“深圳速度”。這些年，深港融合逐漸加深，他來深圳考察過多次，想了解清楚政策後就進軍內地。
圖説：4月16日，前海國際會議中心，餘廣滔接受記者採訪。中青報·中青網記者 李崢苨/攝
2020年9月，深圳開始推行垃圾分類。當年12月，餘廣滔就在深圳成立了庫基生物（深圳）有限公司，“即使有疫情，這事也得加速了，對於我們初創公司來説，早一天就是機會。“
餘廣滔把公司地址選在了前海深港青年夢工場，這裏在香港創業青年圈子裏很出名。“夢工場對我們港人的政策很聚焦，前海管理局也給予了我們很多支持，效率很高，上午註冊下午便拿到了公章，這種效率在很多地方是沒有的。“他説，自己很喜歡深圳，現在正在瞭解子女的入學政策，準備讓太太和孩子也一起來深圳。
王一堯大學時學的是藝術相關專業，就業時卻遇到了煩惱，“香港金融、保險業很發達，但文化藝術類工作很少。”由此，一河之隔的深圳成了她追夢的夢工廠。
這名年輕人在深圳感受到的是活力和朝氣，公司裏隨處可見的小貼畫、周圍激情工作的年輕同事、嶄新的高樓和寬闊的辦公地……這一切都讓她感受到這一點。
她告訴中青報·中青網記者，自己很喜歡現在的工作，也很滿意現在的生活，“我想繼續待下去”。
未來
南岸的年輕人重新認識了深圳。
梁楚欣記得，2018年前如果想在深圳就業得辦一張就業證，醫保、公積金等方面也存在諸多無法銜接的地方，來到陌生的城市，她有諸多擔憂。
後來，一切都變了。為便利香港居民北上就業，前海於2018年3月率先推行港澳居民在前海工作可免辦《台港澳人員就業證》。隨後不久，國務院宣佈取消“台港澳人員在內地就業許可”。
深港融合逐漸加深後，為吸引港澳青年來深，政府出台了一系列政策大禮包。比如，2020年，前海管理局就安排1.5億元財政資金，用於支持港澳青年到前海發展，提供就業創業、租房、交通等各方面的補貼。
圖説：4月16日，前海世貿大廈，梁楚欣接受記者採訪。中青報·中青網記者 李崢苨/攝
梁楚欣享受到了政策的紅利。她告訴中青報·中青網記者，在香港，她和父母擠在一間十多平方米的房間裏，“因為寸土寸金，所以房間很逼仄”。現在她自己租住着一間近30平方米的房間，因為政府的補貼，每月的租金僅需要2000元。
她很喜歡寬闊的空間，過去，她總覺得被高樓大廈團團圍住，“看不見太陽”，而深圳帶給她的是“舒心”。這樣的“舒心”還體現在便捷的網購和移動支付上。
餘廣滔多次提及“深圳速度”，此前，他應邀錄了一個紀錄片，向香港青年展現自己在內地創業的經歷，“希望更多的香港青年走出來，看看這邊的環境”，他説，“勇敢走出第一步是最重要的”。
這些年，梁楚欣感受到深港的聯繫越來越密切。她説，現在，兩地正在打造1小時生活圈，這樣的資源整合，一定能讓大家共同繁榮。她期待着繁榮的未來，大家融合在一起，“港人和內地人不想有區別，我們本來就沒有區別。”
中國青年報客户端深圳4月16日電