蒲公英和此物天生一對,一起泡水喝,清熱、解毒

蒲公英和此物天生一對,一起泡水喝,清熱、解毒
蒲公英,是我們生活中常見的植物,含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。那蒲公英怎麼吃好呢,下面就讓我們一起來看看吧!
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蒲公英與荷葉一起泡水喝
清熱解毒:蒲公英屬性寒涼,有較好的清熱降火的養生功效,同時荷葉也有清熱解熱,去除火氣的作用,兩者泡水食用清熱解火功效更加顯著。
潤腸通便:蒲公英性寒味苦,荷葉性平,入胃經,兩者同時泡水服用,能夠增加腸胃滑利性,有一定潤腸通便的作用。
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選購技巧
觀其色:品質好的蒲公英植株整齊,顏色周正,品質不好的蒲公英呈現畸形或者乾癟,顏色暗淡。
聞其味:好的蒲公英有一股草藥味,聞起來很舒服,如果是劣質的蒲公英加工過程複雜,可能有異味或者覺得不好聞。
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