朋友遠嫁,已經很久沒有和她見過面了。這天正和她視頻聊天,她一歲多的小寶突然亂入畫面。肉嘟嘟的小手一直要去把弄手機鏡頭,嘴巴里還吧唧吧唧地吃着東西。
我:“寶寶長大很多呀,看他吃飯的樣子,食量不錯哦。”
朋友:“哪有,現在還不是很會嚼着吃。吃米飯的話就不是現在這個愛吃的樣子了。他現在嘴裏吃的是湯泡飯呢。家裏老人家説比較好入口,孩子吃得就會比較多點。”
湯泡飯,將湯汁和飯拌一起,經過菜湯、營養湯的浸泡,飯粒會變得鬆軟可口,易於吞嚥,而且營養方面看似也豐富。
有的家長是不是眼前一亮:這很適合還不太會咀嚼吞嚥的小朋友們吃啊。這樣一來解決了寶寶吃飯慢吃飯難的問題,還節省了大人們的餵飯時間,多好!
錯!湯泡飯,我們不建議給寶寶吃!
一、湯泡飯對寶寶的危害
1、不利於咀嚼能力的鍛鍊
咀嚼能力是要鍛鍊的。軟軟的湯泡飯,寶寶不用咀嚼幾下就可以吞下去了,怎麼鍛鍊?爸爸媽媽不能圖省事,看寶寶吃飯慢,不會嚼東西就想要用湯泡飯來解決。
成長的每一步都應該是要踏實地去經歷。偷懶怠惰,沒有做好口腔咀嚼練習,不僅會影響到寶寶的口腔健康,嚴重時會影響面部肌肉的對稱和美觀。
2、影響腸胃吸收消化
是不是以為飯被寶寶吞下去就自然而然的可以被吸收消化了?才沒那麼容易。
湯泡飯把飯和湯水混在一起,導致食物還沒來得及被咀嚼充分,就被吞到胃裏去了。
本來口腔承擔咀嚼工作,並分泌足夠的唾液以便將食物嚼爛並攪拌均勻,這樣食物到達腸胃就容易被消化吸收。
現在好了,沒有了前面的咀嚼工作,腸胃要磨碎食物又要消化食物,這不是給它增加負擔嘛!雪上加霜的是,過量的湯水又衝淡了胃液濃度,長期下來不僅營養無法得到充分吸收甚至可能會引起寶寶腸胃不適呢。
3、影響寶寶食慾
小寶寶的胃容量原本就有限。湯泡飯中飯粒的體積變大,沒有經過咀嚼進入胃部,和大量的湯汁一起就會擠佔胃部空間,孩子吃了以後就很容易有飽腹感,每餐相應的攝入量就會減少。常此下去,會影響到孩子的生長髮育。
二、湯泡飯與粥
有些家長會有疑問,湯泡飯對寶寶不好,那粥呢?它們形態上看着就很像,都是米和水的混合物,可是大家不都説粥養胃嗎?
不要被表象所迷惑。湯泡飯中,水是水,米是米;而粥是經過熬煮的,米粒在煮的過程中已經和水充分融合,變得軟糯,不再需要胃部進行揉碎工作,易於腸胃的吸收。
民以食為天,吃飯這事關乎寶寶的身體發育,自然是頭等大事。
但什麼該吃?什麼不該吃?什麼對寶寶的健康有益?什麼會傷害寶寶的健康?這些爸爸媽媽們都應該及時關注,不斷更新科學育兒觀念。
湯泡飯不能多吃的最主要原因就是它咀嚼不方便,直接就會被寶寶吐下肚去。現在我們不能再單純地認為寶寶能吃的更多就是好事。
給寶寶吃飯呢,要麼米飯和湯分開吃,要麼將米熬成米粥吃。比起吃多少,健康的習慣更重要哦。
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