平時家裏煲湯都會放紅蘿蔔，煲湯的紅蘿蔔我平時不怎麼積極去吃，但是有一次發現葱花炒的紅蘿蔔絲，我卻愛不擇手 一定要放葱，必須得放！最後配上葱花真的是可香可香的！ 從此就愛上了吃紅蘿蔔了，方便簡單好吃是我的宗旨哈~~~~~ 胡蘿蔔功效： 1. 胡蘿蔔是咱們常用的食品拉！它主要含有豐富的維生素A、C和E等多種的維生素，還有一些微量元素 2. 它有養肝明目的作用，胡蘿蔔裏面含有豐富的胡蘿蔔素，還含有豐富的維生素A，因此對於眼睛疾病的防護，對於提高視力都有一定的好處。 3. 生吃胡蘿蔔，有改善便秘的作用，因為胡蘿蔔是一個纖維素含量比較豐富的食品，服用以後可以起到潤腸通便，改善便秘的功效。 4. 由於胡蘿蔔當中含有豐富的微量元素，它對於提高免疫功能是有效的。 5. 胡蘿蔔它可以改善皮膚乾燥，這也是和胡蘿蔔裏面的一些維生素、微量元素有關係。 6. 胡蘿蔔有清熱解毒，能夠祛除體內濕氣的功效，因此對於身體裏邊有濕熱的，我們可以多服用一些胡蘿蔔。 7. 適量適量適量吃哈！不能因為好吃且作用好就每天吃 餐餐吃哦！
By 李懶懶吖
用料- 胡蘿蔔 1個
- 芝麻油 3-4滴
- 耗油 少許
- 生抽 少許
- 葱花 適量
- 油 少許
- 蒜 3瓣
1、將紅蘿蔔洗乾淨，切成絲狀；蒜、葱洗乾淨後切了方塊粒狀備用
2、上鍋下油，然後放入切好的紅蘿蔔絲，馬上進行翻炒1-2分鐘
3、放入適量生抽、3-4滴芝麻油翻炒
4、最後撒下葱花進行攪拌翻炒一下即可
5、美味可口的葱花紅蘿蔔絲就大功告成拉！
小貼士紅蘿蔔絲翻炒3-5分鐘左右即可，不易煮太久，不然就不嘎嘣脆就不好吃了哈！必須必須灑下葱花和滴點芝麻油，可香可香的拉哈！ 好吃到停不下來哈~~~~~
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