有句話説的非常好:“肝不好,百病生”,如果肝臟出現了問題,要及時治療。
然而,生活中有些壞習慣都會使肝臟受傷,如加班熬夜、喝酒應酬、大吃大喝、節食減肥等。
肝有5“怕”
一、發黴的食物
發黴的食物中,含有黃麴黴毒素,是一種極其強烈的致癌物,尤其是對肝臟的傷害最大!經常吃它,容易導致肝癌!
因此,生活中,為了肝臟健康,我們要避免發黴的大米、食用油、堅果、水果等食物!
二、飲酒
飲酒應該説是最傷肝的食物之一了!
過量飲酒是肝的最大殺手,飲酒時,90%的酒精都需要靠肝臟代謝,經常飲酒,就會導致肝功能降低。因此,飲酒最傷肝臟!除此之外,飲酒還擅於耗血損胃,破壞骨膜和肌肉神經,誘發泌尿系統結石。
二、燒烤食物
燒烤食物會加入大量香辛料,增加肝臟的解毒負擔,並且高温燒烤的肉類,會產生一種叫作苯並芘的致癌物,對肝臟極為不利!燒烤的食物中蛋白質還會發生變性,影響肝臟的正常工作。
因此,燒烤食物雖然美味誘人,但還是要少吃為妙。
三、油膩食物
肥肉的主要成分就是脂肪,人體對脂肪的消化率並不高,絕大多數都是靠肝臟分泌出來的膽汁進行消化,多餘的就會儲存起來,是人體加胖,就會傷及肝臟,容易造成脂肪肝、肝硬化。
四、半生不熟的食物
研究發現,醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和肝吸蟲等寄生蟲,容易引發急性胃腸炎、痢疾,可能導致肝病惡化,甚至誘發肝昏迷!
因此,我們在吃牛排、海鮮等食物時,一定要煮熟了再吃!
要想肝臟健康,多吃四食,常做五件事
多吃四食
肝臟最喜歡青色食物,中醫講:青色入肝,因此,肝不好的人,要多吃一些青色的蔬菜水果,可以吃以下幾種食物:
一、黃瓜
黃瓜屬涼性食物,富含水分,可祛熱解毒,有效於肝臟。並且黃瓜含有丙醇二酸,可使糖轉化為脂肪受抑制,利於治療和預防脂肪肝等肝臟疾病!
除此之外,黃瓜還含有含纖維,能促進腸道排出毒素,對腸道好,有助於減肥。
二、苦瓜
苦瓜味苦,性寒,具有消暑清熱、解毒、除邪熱、強身、使人精力旺盛不易衰老的功效,同時還可用於治療發熱、中暑、 痢疾、目赤疼痛、惡瘡等,也是有益於肝臟的青色食物。
三、芹菜
芹菜有一股特殊的香味,有平肝、清熱氣、發汗、通血路、降血壓的功效,可以改善肝臟功能!
因此,肝不好的人,要多吃芹菜這種家常菜!
四、西蘭花
西藍花營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。
含維生素和胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。
常做五件事
一、笑
肝臟的健康和情緒密切相關,如果經常壓力過大,處於抑鬱、生氣,憤怒等負面情緒中,很容易導致肝臟損傷。
因此,平時要學會適當地釋放壓力,調節情緒,減少負面情緒的出現。
二、經常運動
經常散步,可強健肝臟,促進排毒。
並且,散步,還有助於改善心情,避免不良情緒給肝臟“添堵”。
晚飯後一小時,散散步,對於肝臟健康,十分有利。
三、注意睡眠
中醫有云“卧則血歸於肝”,晚上11點至次日凌晨3點是肝臟活動能力最強的時候,早睡早起、保持充足的睡眠,是養肝的一個重要環節!
四、敲肝經
肝經在大腿的正內側,也就是內褲線的位置。
晚上,睡前腳,敲肝經,可疏通肝氣,促排毒。
五、定期體檢
對於已患有肝病者,每年體檢2~3次,以免肝病進一步惡化。
未患有肝病者,每3~5年體檢一次“乙肝五項”。