農村一種野草,能治百病,很多人一年才用一次,真是太可惜了

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農村一種野草,能治百病,很多人一年才用一次,真是太可惜了

在我國農村地區,生長着一種藥食同源的野草,它不僅是”蚊子“的剋星,而且還是窮人“治百病”的神草!同時也是南方人清明節必備的美食。

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這種野草就是“艾草”,每年的三月份過後,艾草也開始發芽生長,在農村的路邊、河邊和山坡都有生長,這也是農民最常見的一種野草。只要在每年的3月初,到農村的野外行走,就能看到剛發芽不久的艾草。

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艾草與國人的生活有着密切的關係。以前,每逢端午節,人們都會將艾草置於家中“避邪祈福”,等艾草乾枯後將其取下泡水燻蒸來消毒止癢。以前,很多窮苦人家因為沒錢看病,而艾草又有治百病之功效。野外隨處可見,不僅不花錢,而且還免費挖。所以,被人稱為神草。《本草綱目》記載:艾草全草都可以入藥,性味苦、辛温,入脾。

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艾草具有止血、消炎、平喘、止咳、温經、去濕、散寒、安胎、抗過敏等作用,對於艾草的使用,民間有很多種做法,有的人會用艾草的葉子泡水喝,也有些人會用艾草的葉子煲湯或者煮粥喝,這樣食用能增強人體對疾病的抵抗能力。將艾草的葉子曬乾後,再將它搗碎,可以製作成艾條供艾灸用,艾草也可以做天然植物染料使用。

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