楠木軒

夏天,喝奶茶不如喝它,補血益氣祛濕氣,隔三岔五吃,身體輕!

由 嶽洪秀 發佈於 健康

進入伏天后,氣温一天比一天高,即使是吹着風扇,開着空調卻仍然感覺到很熱,這時候許多人都會打開冰箱拿出冰鎮西瓜大快朵頤的吃起來,拿起冰凍飲料就咕嚕咕嚕往嘴裏倒,雖然能感受到從內而外的冰涼,但是身體毛病也隨之而來,那就是濕氣。特別是身居南方的人,因為生活環境潮濕,濕氣入體最為嚴重,而我生活在南方的姑姑卻對此早已有了自己的祛濕方法,50歲姑姑用它代替飲料,早晚喝1碗,面色紅潤精神好,不顯老。
濕氣重的人最常見的情況就是隨時感到乏力,做什麼事情都沒有幹勁,有時候還會出現腰痠背痛感覺渾身的氣血不通暢,早上醒來滿臉都是油,就像在廚房睡了一晚似的。我姑姑50歲的人了但是一點不顯老,因為她用它代替飲料。每天早晚都喝一碗,堅持了好幾年。它就是紅豆薏米紅棗湯。
紅豆也就是我們熟知的赤小豆,它本身就有利水健脾益胃喝消除水腫的效果。而薏米不僅能夠祛濕,還可以通腸益氣。紅棗則能夠補血,養胃還能補充維生素,滋補養顏。將它們放在一起熬煮成水或者熬煮成粥都是不錯的佳品。夏天喜歡喝奶茶的不如和它,營養美味又祛濕,一舉多得。今天小編就和大家分享這個紅豆薏米紅棗湯的做法!
【紅豆薏米紅棗湯】
食材:赤小豆20g,薏米20g,紅棗5個,清水適量。
做法:
1、先把赤小豆和薏米分別放入兩個不同的碗裏浸泡一晚上。
2、早上起來把浸泡好的赤小豆和薏米分別在淘洗幾次沖洗乾淨。
3、把紅棗清洗乾淨備用。
4、鍋中加入涼水(過量),把赤小豆和薏米都放入,大火把水燒開,放入紅棗然後再轉為中小火慢熬30分鐘。
5、最後關火就可以出鍋直接食用了。
小貼士:
1、赤小豆和薏米按照1:1的比例配置,這樣效果最好,如果嫌麻煩可以直接選購這種已經調配好的袋裝的紅豆薏米。
2、這裏選用的量比較少是我們做出來主要是為了喝這個湯汁,如果喜歡喝粥的可以少加水,多家紅豆喝薏米就行,根據個人口味隨意搭配。
3、由於浸泡了一晚上,所以熬煮的時間在半個小時左右就已經完全煮好了。可以放心大膽地喝。
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