楠木軒

農村一種“野黃瓜”,過去爛一地沒人要,如今價值珍貴90元一斤

由 烏雅竹雨 發佈於 健康

我國地域廣袤,自然資源非常的豐富,特別是在農村野外,野生植物資源更是如此,在路邊、田邊、山野林區生長着有數之不盡的野生植物。
對於許多生活在農村裏的朋友來説,野生植物都有着寶貴的價值,就比如野果、野菜等就是如此,尤其是現在正值春季,更是食用野菜的好時節,像薺菜、香椿、蕨菜等更是深得農民朋友喜愛,此外野果也是許多70後80後一代人的童年回憶。
不過野菜野果雖然好,但並不是每一種都能吃,有些野菜野果因為一些原因,讓人們不喜愛,因此在過去常常爛一地沒人要,而如今隨着價值被發現,則顯得很珍貴,茅瓜就是這樣一種野果。
很多人可能不知道茅瓜是什麼樣的野果,其實大多數在農村裏生活過的朋友,對於茅瓜應該很熟悉,只不過每個地方的叫法不一樣而已,茅瓜在未成熟前,看起來就像是小黃瓜一樣,所以在一些地區也把它稱作“野黃瓜”,此外茅瓜成熟以後有些像老鼠,所以也有“老鼠瓜”、“耗子瓜”、“老鼠黃瓜”等俗稱。
此外,若是把成熟的茅瓜掰開,會發現它裏面的饢、果汁等都是很難看且有一股臭味,所以又被農民朋友稱作“狗屎瓜”,從這些難聽的名字不難看出,在以前的時候,人們都不喜歡它,事實上也確實如此,這茅瓜雖然長得好看,但是卻不能像其他野果那樣可以吃,所以也就導致了它無人問津,常常是爛一地而沒人要。
那麼這茅瓜是否真的一文不值呢?其實不然,在如今,這茅瓜可是一種稀罕的藥材,其價值還是相當珍貴的,不過其珍貴价值不在其果實,而是它的根部。
在秋冬季的時候,若是把茅瓜的根挖出來,你會發現它的根和我們平常所見到的芋頭差不多,但是它並沒有食用價值,可不能像芋頭那樣煮來吃,它最主要的價值就是藥用價值。
那麼茅瓜的根有什麼樣的藥用價值呢?以下僅做參考。
據《中華本草》所記載,茅瓜的塊根可作中草藥入藥,其味甘、性寒,具有清熱解毒、化瘀散結、化痰利濕的功效,可用於瘡癰腫毒、燙火傷、肺癰咳嗽、咽喉腫痛、水腫腹脹、腹瀉、痢疾、酒疸、濕疹、風濕痹痛等多種症狀。
茅瓜在民間常見的用法就是將它的塊根用來泡酒,不過據筆者所知,茅瓜的塊根有小毒,所以不建議隨意使用,瞭解一下它的價值就好。
茅瓜在我國分佈並不是很廣,主要分佈於我國的江西、福建、廣東、廣西、四川、湖北、湖南、貴州、雲南等地,多生長於農村的山坡路旁、林下、雜木林中或灌叢中。由於目前市場上的茅瓜多為野生的,少有人工種植的,再加上它有着很好的藥用價值,所以價格也比較貴,據村裏一位專門挖茅瓜塊根的老農民朋友説,現在茅瓜的塊根差不多在90元一斤左右,可謂是價值珍貴。
讀者朋友們,不知道你們是否見過這種叫做“野黃瓜”的茅瓜呢?你知道它的價值嗎?歡迎留言交流哦!